Ana Sayfa SAĞLIK Yaban Mersinini Dondurmak İçin 5 Neden

Yaban Mersinini Dondurmak İçin 5 Neden

Yaban mersini, antioksidanlar bakımından oldukça zengin bir meyvedir. Bu antioksidanlar, mor, mavi ve kırmızı tonlarını meyveye veren birçok antosiyanin türü ve pigment içerir. Yaban mersini üç ila altı ay arasında dondurarak saklamak faydalarını azaltmaz. Aslına bakılırsa, kanıtlar, dondurulan meyvelerin daha da sağlıklı hale geldiğini göstermektedir.

Yaban mersini kısa veya uzun bir süre için dondurduğunuzda, düşük sıcaklıklar meyveye nüfuz eder ve doku yapısını etkiler, böylece antioksidan içeriği çok daha fazla kullanılabilir hale gelir.

  1. Kalp sağlığını iyileştirir

Dondurulmuş yaban mersinini düzenli olarak yemek, kalp hastalığı riskinin azalmasıyla ilişkilidir, çünkü besinler vasküler duvardaki arterleri gevşetir ve bu da hasar görmelerini engeller. Bu da kan dolaşımını iyileştirir ve sağlıklı bir kan basıncı seviyesi sağlar.

  1. Alzheimer hastalığı riskini azaltır

Yaban mersini antioksidan içeriği birçok hafıza fonksiyonlarını geliştirebilir ve ayrıca beyni herhangi bir hücre hasarından koruyabilir. Yaban mersini ayrıca, sinir hücresi büyümesini iyileştirir ve sinir hücresi yaşlanmasını geciktirir.

  1. Sinir sistemini iyileştirir

Yine aynı antioksidan içerik, sinir hücrelerini korur ve böylece beyni günlük olarak maruz kaldığı toksinlerin neden olduğu hasara karşı korur. Antioksidanlar sinir sistemi etrafında bir koruma yaratır, bu da onu daha uzun süre güçlü ve sağlıklı tutar.

  1. Vücut fonksiyonlarını iyileştirir

70 yaşın üzerindeki bireylerin hareketlerinde bir bozulma olur. Bir çalışma, dondurulmuş yaban mersini tüketen bireylerin diğerlerine oranla bilişsel yeteneklerini geliştirdiğini bulmuştur.

  1. Sindirimi iyileştirir

Yaban mersindeki antioksidanlar sindirim sistemini dış kaynaklardan korur. Beslenmelerinde antioksidan eksikliği olanların çoğu, kötü gastrointestinal sağlıkları nedeniyle kansere yakalanırlar. Kolon kanseri geliştirme riski yüksek olan kişilerin daha fazla donmuş yaban mersini tüketmeleri gerekmektedir.

 

İlgili Makaleler

Balkonunuzda Yaban Mersini Yetiştirebilirsiniz

Yaban Mersini en faydalı meyvelerden biri olarak adlandırılıyor. Tariflerinizde yaban mersini kullanıyorsanız, en zor...

Alzheimer Riskini Azaltmanın 5 Yolu

Alzheimer hastalığı hakkında uzmanlar mevcut ilaçların hastalığın ilerlemesini sadece minimal düzeyde geciktirdiğini belirtiyorlar. Ancak...

Örgü Örmenin Sağlık Faydalarını Biliyor musunuz?

Örgü örmenin sadece kadınlara özgü bir hobi olduğu düşünülür. Oysa ki, Akdeniz Üniversitesi bünyesinde...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,337BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Uyku Merhemi ile Tatlı Rüyalar

Bütün gece uyank kalmaktan bıktınız mı? Uyumakta hep zorluk mu çekiyorsunuz? Rahat bir uykuya dalmanıza yardımcı olacak bir ayak merhemenin tarifini vereceğiz. Bu sakinleştirici...

Baharatlarınız İlk Günkü Tazeliğini Nasıl Korur?

Eve aldığınız baharatın bir kısmını kullandınız diğer bölümünü ise saklamak istiyorsunuz. Peki nasıl saklamak gerektiğini biliyor musunuz? Size baharatları nasıl saklamanız gerektiğini bu yazıda...

Yatak Odası Dekorasyonunda Yapılmaması Gereken Hatalar

Yatak odaları kutsal mekanlardır. büyüklüğü ne olursa olsun, nasıl dökeşmiş olursa olsun, yatak odasında bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir. Bu yazımızda sizlere yatak odalarında...

Taze Meyve ve Sebzeleri Saklama Yöntemleri

Yerel pazarlardan mevsiminde aldığınız taze yiyecekleri saklamak sağlıklı mutfağın temelidir. Bu meyve ve sebzeleri tüketebildiğiniz kadarını tüketir kalanları ile doğru bir şekilde saklayabilirsiniz. Size...