Ana Sayfa YEMEK Basit, Hızlı ve Lezzetli Vegan Peynir Tarifi

Basit, Hızlı ve Lezzetli Vegan Peynir Tarifi

Vegan beslendiğiniz için hayvansal ürünleri hayatınızdan çıkarmanız peynir tüketmeyeceksiniz anlamına gelmez. Çok farklı türde vegan beslenmeye uygun peynirleri evinizde, basit ve hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.

Evde hazırlayabileceğiniz vegan peyniri kaju fıstığından yapabilirsiniz. Kaju fıstığı, suda bekletildiğinde süt benzeri bir ikame oluşturur.

Vegan peynir için malzemeler

  • 1 bardak çiğ kaju (öğütülmüş)
  • ½ bardak besin mayası (Besin destek mayası, vitamin ve minerallerden zengin bir mayadır. B12 vitamini yönünden de zengin olduğundan vegan diyetinin vazgeçilmezidir)
  • ⅛ çay kaşığı stevia yaprağı tozu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 limon suyu
  • ½ çay kaşığı zerdeçal tozu
  • ¼ çay kaşığı acı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • 3/4 bardak su
  • 1 yemek kaşığı agar agar tozu
  • ¾ bardak süzülmüş su (2. adım için)

Vegan peyniri nasıl yapacaksınız?
Vegan peynir tarifindeki ilk adım, agar agar tozu hariç tüm malzemeleri topak kalmayıncaya kadar karıştırmaktır. Karışım bittikten sonra bir kenara koyun ve bir sonraki adıma geçin.

Bir tencerede, agar agar tozu ve ¾ bardak suyu birleştirin ve 5 dakika kaynatın. ocağı kapattıktan sonra hazırladığınız kaju karışımını ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra bir kalıba dökün ve buzdolabına koyun.

Buzdolabında bir hafta saklayabileceğiniz vegan peyniri, daha uzun süre tüketmemeye özen gösterin.

Vegan peynir tarifini farklı malzemelerle lezzetlendirebilirsiniz. Taze fesleğen, kekik veya güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,847BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kürdan Kullanmanın 11 Mükemmel Yolu

Kürdan kullanmanın 11 mükemmel yolu. Kürdan, dişler arasında sıkışan yiyecekleri çıkarmaktan çok daha fazla şey için kullanılabilir. Bu küçük sivri uçlu tahta çubuklar, onları...

Gözlerdeki Kaşıntı ve Kuruluk İçin Damla Hazırlayabilirsiniz

Gözlerdeki kaşıntı ve kuruluk, alerjiler, az uyku, kuru hava, parfüm gibi etkenlerden dolayı olur. Göz damlaları bu konuda size yardımcı olsada bazen tahriş ve...

Cildinize Zarar Veren 9 Duş Hatası

Cildinize zarar veren 9 duş hatası var. Kuru, kaşıntılı ciltle uğraşmaktan bıktıysanız duş alışkanlıklarınız suçlu olabilir! Hangi hatalardan kaçınmanız gerektiğinizi ele aldık. 1. Lif Kabağı...

İpek Yastık Kılıfında Uyumak İçin Çok Neden Var!

İpek yastık kılıfında uyumak için çok neden var! Çoğumuz geleneksel pamuklu yastıklarda uyuruz. Pamuk nemi emer, cildi kurutur ve kırışıklıklara neden olur. Bu nedenle...