Ana Sayfa YEMEK Otlu Tereyağ Yapımı

Otlu Tereyağ Yapımı

Tereyağını seviyor ve kullanıyorsanız otlu tereyağını da çok seveceksiniz. Farklı otlarla yapabileceğiniz tereyağın aroması ve lezzeti sizi büyüleyebilir. Otlu tereyağını isterseniz ekmek üzerine sürün isterseniz farklı sebzelerle kullanın.

Gerekli olan malzemeler
1 paket tereyağı
1/4 bardak sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı taze soğan, doğranmış
2 çorba kaşığı kekik, doğranmış
2 çorba kaşığı adaçayı, doğranmış
2 çorba kaşığı biberiye, kıyılmış

Yapılışı
İlk önce tereyağını muntazam parçalar halinde doğrayın ve bir kenara koyun.

Zeytinyağını karıştırıcıya (veya mutfak robotuna) dökün ve bitkileri ekleyin. İnce doğrayana kadar işlem yapın ve otlar yağı güzel bir yeşil renge boyasınlar.

Yağı ve otlar karışımını küçük bir kaseye dökün ve tereyağını karıştırıcıya (veya bir miksere) ekleyin. Yumuşak ve açık renkli olana kadar işlem yapın (stand mikserde yaklaşık 5 – 7 dakika).

Bitkisel yağı tereyağına ekleyin ve yağ tamamen eklenene kadar 1-2 dakika daha işleyin. Tereyağı-ot karışımını bir streç film üzerine kaşıkla koyun. Tüm yağı koyduktan sonra rulo yapın ve uçlarını kapatın.

Rulo haline getirdiğiniz otlu tereyağını 2 saat bekletin. Ardından istediğiniz gibi tüketebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Yemeğin Tuzu Fazla Olduğunda Ne Yapılabilir?

Yemeğin tuzu fazla olduğunda ne yapacağınızı biliyor musunuz? Yemek yapmak başlı başına bir sanattır....

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi. Ekmek en çok sevdiğimiz ama bir o kadar da en...

Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Zencefil de pek çok kişi için denenmemiş etkili bir tada sahiptir.  Zencefil keskin kokusu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,791BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine koyup içebileceğiniz gibi farklı tedavi şekillerinde de kullanabilirsiniz. 1. Kulak Çınlamalarına  Malzemeler 1...

Koltuklarınızı Yeni Gibi Yapabilirsiniz

Koltukları daha uzun kullanmak istiyorsanız, bu basit tüyolarla koltuklarınızı yeni gibi yapabilirsiniz. Kumaş koltuklarınızı derinlemesine temizleyebilirsinizBu yazıda, mürekkep lekelerini gidermek, mikrofiber bir kanepeyi temizlemek,...

Banyoyu Kolay Temizlemek İçin Küçük Hileler

Banyoyu kolay temizlemek için bazı yöntemleri bilmeniz gerekiyor. Banyonuzu temizlemek için saatler harcayıp bir de kimyasal maddeler mi soluyorsunuz? Daha önce banyo temizliği için...

Kotun Çamaşır Makinasında Zarar Görmemesi İçin

Bazı insanlar kotunuzu asla yıkamanız gerektiğini veya yaparsanız elle yıkamanız gerektiğini düşünüyor. Bunları çok sık yapmadığınız sürece çamaşır makinesinde yıkamanız iyi olur. Aşağıdaki ipuçlarını...