Ana Sayfa YEMEK Mükemmel Cheesecake İçin 5 İpuçu

Mükemmel Cheesecake İçin 5 İpuçu

Mükemmel Cheesecake tarifi seçip, pahalı malzemelerle hazırlanıp mutfağa birkaç saat geçirdikten sonra hayal kırıklığı yaratan bir cheesecake ile karşılaşabilirsiniz. Birçok kişi neden Cheesecake’in başarılı olmadığını anlayamaz. Bu konuda sık soru geldiği için bu yazımızda bu konuyu ele aldık.

Mükemmel Cheesecake Yapmak İçin 5 İpucu ve Püf Noktaları

1. Sıcaklığa dikkat edin: Önce talimatları doğru bir şekilde uygulayıp, Cheesecakenizin soğumasını sağlamalısınız. Birçok tarif 6 saatlik bir sürede soğuması gerektiği yer alır. Ancak tepsiden kolaylıkla çıkacak tamamen soğumuş bir cheesecake istiyorsanız gerçekten gereklidir. İkincisi, cheesecake’ler oda sıcaklığında en iyi tadı verir. Soğutma işleminden sonra servis öncesi 20 ila 30 dakika oda sıcaklığında bekletin.

2. Krem peynirini yumuşatın: Cheesecake yapmadan önce krem peynirinizi oda sıcaklığına getirin. Geniş bir tasın içinde peynirizini pürüzsüz hale getirirseniz mükemmel olur.

3. Çatlakların üzerine baskı yapmayın: Birçok Cheesecake’in üzerinde çatlaklar olur. Bunun sıcaklıkla ve cheesecake ısınma oranı ile ilgisi vardır, ancak iyi haber bunun düzeltilebilir olmasıdır. Soğutulmuş cheesecake üzerine ekşi kremadan bir katman yayın. Bu aynı zamanda temiz bir görünüm kazandıracak ve her ısırıkta ekstra kremlilik sağlayacak.

4. Kabuğunuzu önceden hazırlayın: Birçok Cheesecake tarif size bunu yapmanızı şart koşmaz , ancak bunu yaparsanız, daha lezzetli bir keke sahip olmanızı garanti eder. hazırladığınız keki krema ile doldurmadan önce üzerine bisküvi kırıntıları koyarak 10 dakika fırında pişirin. Lezzeti çok değiştirecektir.

5. Çok iyi Çırpın: Büyük bir cheesecake muhtemelen süper kremsidir. Bunun için peyrinizini çok iyi bir şekilde çırpın. 1-2 dakika boyunca yapacağınız bu işlem cheesecake’e satensi bir yumuşaklık verecektir.

İlgili Makaleler

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları. Sarımsak kokusu sebebiyle olumsuz bir izlenim bıraksa da, sağlık açısından...

Kağıt Torba İçinde Mısır Nasıl patlatılır?

Kağıt Torba İçinde Mısır Nasıl patlatılır? Evinde mısır patlatmayan Türk ailesi yoktur. Mısır patlatmanın...

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çizilen Mobilyalar Nasıl Kamufle Edilir?

Çizilen Mobilyalar Nasıl Kamufle Edilir? Çok severek kullandığınız bir mobilyanız; odanın içinde eşyaların yerini değiştirirken, evinizi taşırken, herhangi birinin sivri şeylerle dikkatsiz bir şekilde...

Ev Yapımı Gül Suyu

Ev Yapımı Gül Suyu. Sevdiğiniz kişi size bir buket gül mü verdi? Üstelik bu güller kokulu ise o  zaman bu buketi daha kalıcı hale...

Mutfak Ürünlerinin Şaşırtıcı Farklı Kullanım Alanları

Mutfak Ürünlerinin Şaşırtıcı Farklı Kullanım Alanları. Evinizde bir sorunla karşılaştığınızda hemen çözüm üretebilmek gerçekten rahatlatıcıdır. Bu bir leke ya da herhangi bir yerde çatlak...

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları. Sarımsak kokusu sebebiyle olumsuz bir izlenim bıraksa da, sağlık açısından faydaları sebebiyle en çok tüketilmesi gereken sebzedir. Ancak sarımsakın sağlık...