Ana Sayfa YEMEK Kolay Bal Kabağı ve Havuç Çorbası Tarifi

Kolay Bal Kabağı ve Havuç Çorbası Tarifi

Kış aylarının en lezzetli sebzelerinden bal kabağı ve havuçtan çok lezzetli, kremsi bir çorba yaparak, soğuk günlerde sıcacık içebilirsiniz.

Kremsi bir dokuya sahip bal kabağı ve havuç çorbasını hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Çorbayı kızarmış ekmekle servis etmek mükemmel bir ilk seçenek olabilir.

  • Malzemeler
    800 gr bal kabağı
    4 havuç
    1 soğan
    1 litre su
    İstediğiniz kadar tuz, karabiber, biberiye ve kekik

Önce bal kabağını yıkayın ve küçük küpler halinde kesin. Sonra havuçları soyun ve doğrayın. Malzemeleri ne kadar küçük doğrarsanız, o kadar iyi pişerler ve kolay püre haline getirilebilirler.

Soğanı da küçük küçük doğrayın ve bir tencereye koyduğunuz zeytinyağına ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

Soğan iyice yumuşadıktan sonra bal kabağı ve havucu da tencereye koyarak, üzerine sıcak su ekleyin. Yeteri kadar tuz, karabiber, biberiye ve kekik ekleyin. Yaklaşık 30 dakika pişirin ve bir blender yardımıyla malzemeleri püre haline getirin. Çorbanız hazır!

Ekmekleri küp küp keserek, bir tavada zeytinyağında hafifçe kızartın ve çorbanızla birlikte servis.

İlgili Makaleler

Sarımsak Saklamanın En İyi Yolları

Sarımsak Saklamanın En İyi Yolları. Sarımsak mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sarımsağın aylarca bozulmaması için...

Nohut Suyu ile 1 Saatte Tarçın Ruloları

Aquafaba (nohut suyu) ile çok lezzetli tarçın rulolarını hazırlayabilirsiniz. Tarçın rulolarını hazırlamak yaklaşık bir...

Kuru Maya mı Yaş Maya mı?

Kuru Maya mı Yaş Maya mı? Tek hücreli bir mikroorganizma olan maya, doğada her...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çok Fazla Ispanak Tüketmenin Yan Etkileri

Vücudunuz için çok fazla besin maddesi sağlayan ıspanağın çok tüketilmesi durumunda yan etkileri de olabilir.Ispanağın pek çok sağlık faydası vardır ve sofralardan eksik edilmemesi...

Sıcak Su İçmenin 7 Şaşırtıcı Faydası

Her gün düzenli olarak yeterli miktarda su içmek sağlık açısından çok önemlidir. Ancak soğuk su yerine sıcak su içmenin çok daha faydalı olduğunu biliyor...

Paslı Ütüyü Temizlemenin Kolay Yöntemi

Paslı ütü kıyafetlerinizi geri dönüşü olmayan bir şekilde mahvedebilir. Ancak ütünüz ne kadar ucuz veya pahalı olursa olsun, ütülerin üzerinde zamanla hala bir pas...

Sutyenin Son Kullanma Tarihi Var

İyi bir sütyen oldukça pahalı olabilir. Güzel, uyan ve aslında rahat olan birini bulmak kolay değildir, özellikle de daha büyük sütyen bedenine sahip kadınlar...