Ana Sayfa YEMEK Havuç ve Portakal Çorbası

Havuç ve Portakal Çorbası

Genelde tatlı çorbalar çok yapılmaz ama hep mercimek, tarhana, ezogelin çorbası yapmaktan da sıkılabilirsiniz. Bir gün de, canınız farklı ve tatlı bir çorba tarifi çekerse bunu mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı

2 soğan (doğranmış)

12 büyük havuç (soyulmuş ve doğranmış)

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

İsteğe göre tuz ve karabiber

5 su bardağı su (sebze ya da tavuk suyu da kullanılabilir)

1 portakal kabuğu rendesi (küçük rendelenmiş)

İlgili: Havuçla ilgili tüm yazılarımız için tıklayın

Yapılışı

Bir tencerede orta ateşte tereyağını eritin, soğanları atın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Havuçları ve 4 bardak suyu tencereye ekleyin, havuçlar yumuşayana kadar kadar pişirmeye devam edin.

Yumuşayan havuçları blender yardımı ile püre kıvamına getirin.

Portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini de ekledikten sonra tuz, karabiber ile tadlandırın.

Kaynayıncaya kadar karıştırın.

Servis ederken isteğe göre üzerine tarçın serpebilirsiniz.

İlgili: Farklı çorba tariflerimizi okumak için tıklayın

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Yemeğinizin Tadını Bozan 7 Pişirme Hatası

Yemeğinizin tadını bozan 7 pişirme hatası.. Lezzetli bir yemek iyi pişirme alışkanlıklarıyla başlar! Yemeklerinizin...

Meyve ve Sebze Temizleme Spreyi + 3 Bekletme Yöntemi

Meyve ve sebze temizleme spreyi çok önemlidir. Hepimiz böcek ilaçlarının zararlı olduğunu biliyoruz ve...

Kışlık Kuru Yufka Nasıl Yapılır? Nasıl Tüketilir?

Kışlık Kuru Yufka Nasıl Yapılır? Kış hazırlıklarının vazgeçilmezlerinden biri olan yufka, birçok sofrada sabah...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,841BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Yemeğinizin Tadını Bozan 7 Pişirme Hatası

Yemeğinizin tadını bozan 7 pişirme hatası.. Lezzetli bir yemek iyi pişirme alışkanlıklarıyla başlar! Yemeklerinizin lezzetini bozabilecek bu 7 hatayı yapmadığınızdan emin olun. 1. Fırın Kapısını...

Meyve ve Sebze Temizleme Spreyi + 3 Bekletme Yöntemi

Meyve ve sebze temizleme spreyi çok önemlidir. Hepimiz böcek ilaçlarının zararlı olduğunu biliyoruz ve yapabildiğimiz zaman organik satın almamız gerekiyor. Peki ya taze ürünlerimizde...

Patlamış Mısır Yemeniz İçin 7 Neden

Patlamış mısır herkesin en sevdiği atıştırmalıkların başında gelir. Atıştırmalıklar genellikle kilo yapıcı ve zararlı olarak görülür. Oysa patlamış mısırın faydalarını okuyunca şaşıracaksınız. Sağlıklı bir tahıl Patlamış...

Külotlu Çorapların Ömrünü Nasıl Uzatırsınız

Külotlu çorapların ömrünü nasıl uzatırsınız? Rengârenk, desen desen külotlu çoraplar gardırobumuzdaki en büyük yardımcılarımız. Ancak özellikle külotlu çorap giymeye alışık değilseniz, veya bakımını nasıl...