Ana Sayfa YEMEK Mandalina Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?

Mandalinanın hem kendisi meyve olarak hem de kabuğu sağlık için çok faydalı bir besin kaynağıdır. Mandalina kabuğunu çay olarak da tüketebileceğiniz gibi reçelini de yapabilirsiniz. Kış ayları boyunca yediğiniz mandalinanın kabuğundan aylarca kahvaltılarınıza ekleyebileceğiniz rengi güzel, lezzetli bir reçel neden yapmayasınız. İşte mandalina kabuğundan basit bir reçel tarifi.

Mandalina kabuğu reçeli için malzemeler

  • 8 adet mandalina kabuğu
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su (mandalina suyu da olabilir)
  • Çeyrek limon suyu

Mandalina kabuğunun faydaları nelerdir?

Mandalina kabuğu reçelini nasıl yapacaksınız?

Mandalinaların kabuğunu kullanacağımız için bol su ile yıkayın ve sirkeli suda bir süre bekletin. Ardından tekrar yıkayın.

Kabukları, bir bıçak yardımıyla küçük parçalara ayırın ya da mutfak robotundan küçük parçalar haline gelene dek geçirin. Ancak püre haline gelmemesine dikkat edin.

Küçük parçalara ayrılan mandalina kabuklarını bir tencereye alın ve üzerine şekeri dökün.

Zeytinyağı ile yapılan mandalinalı kek tarifi

Mandalina kabuklarının renginin şekere geçmesi için eliniz ile mandalina kabukları ile şekeri birkaç dakika yoğurun ve 2-3 saat bu şekilde bekletin.

Sıcak suyu ya da mandalina suyunu kabukların üzerine dökün ve ocağa alın. Kısık ateşte ara ara karıştırarak reçelin suyunun şerbet kıvamına almasını sağlayın.

Ocaktan almadan 5 dakika önce limon suyunu da ekleyin ve soğuduktan sonra kavanoza alın.

Meyve kabuklarıyla mucizeler yaratın

İlgili Makaleler

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar? Kekin, kek kalıbına yapışması ve çıkmaması durumu her kek...

Nohut Unu Nasıl Yapılır?

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle vejeteryanların ve glütensiz beslenmeyi tercih...

Mantarı Yıkamalı mı, Yıkanmamalı mı?

Mantarı Yıkamalı mı, Yıkanmamalı mı? Mantar, besleyici değeri sebebiyle artık mutfaklarımızda sıkça yer alıyor....

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Sağlık İçin Temel Şifalı Bitkiler

Sağlık İçin Temel Şifalı Bitkiler. Sağlığı geliştiren temel bitkiler arasında mutfak otları, tonik bitkiler ve antibakteriyel, antimikrobiyal maddeler olarak harici olarak kullanılanlar bulunur. Bu...

Basit, Doğal Ev Yapımı Borakslı Tuvalet Temizleyici

Basit, Doğal Ev Yapımı Borakslı Tuvalet Temizleyici. Tuvalet temizlemek kimsenin severek yaptığı bir iş değildir. Özellikle konu çıkması zor lekeleri temizlemek ve kokuyu gidermek...

Arabanızın Camları Sürekli Buğulanıyorsa

Arabanızın Camları Sürekli Buğulanıyorsa. Çoğu insan bu sorunu yaşıyordur: dışarısı soğuk, arabanıza biniyorsunuz, motoru çalıştırıyorsunuz ve arabanızın camları buğulanıyor. Bu gerçekten can sıkıcı bir...

Tereyağ İçin 5 Müthiş Kullanım

Tereyağ İçin 5 Müthiş Kullanım. Tereyağ sadece yemeklerimizi lezzetlendiren, yıllarca zararlı olduğu söylenerek yenilmemesi istenen ancak son yıllarda sağlık yararlarıyla ön plana çıkan bir...