Ana Sayfa YEMEK Sebze Suyu Nasıl Hazırlanır?

Sebze Suyu Nasıl Hazırlanır?

Sebze suyu herhangi bir evde olmazsa olmazlardan. Çorbalar ve yemekler ve soslar için kullanılabilir. Kendi sebze suyunuzu nasıl hazırlayacağınızı öğrenin. Her zaman elinizin altında bulunsun.

Gerekli malzemeler
Çeşitli sebzeler (soğan, havuç, kereviz, domates, brokoli, mantar vs.)
Baharat seçimi (tuz, biber, sarımsak, defne yaprağı, vb.)
Su

Yapılışı
1. Sebzeleri ve baharatları büyük bir kaba koyun ve su ile kapatın. Kaynatın. Kaynama başlayınca ocağın altını kısın ve birkaç saat kaynamaya bırakın. Birkaç saatin ardından sebze suyunuz hazır olacaktır.

Nasıl saklanır?
Ev yapımı sebze suyu buzdolabında 3-4 gün tutunca güzel bir şekilde donuyor. Bu kavanozları daha sonra buzluğa yerleştirebilirsiniz. Tabi buzluğunuzda yer varsa, Eğer yer yoksa o zaman suyu buzluk kaplarına doldurun. Buzlukta donduktan sonra çıkarın ve buzdolabi poşetinin içine koyarak tekrar buzluğa koyun.

İpuçları:
Hangi sebzeyi ekleyeceğinizden emin değil misiniz? İşte her birinin özelliği

Domates – asitlik ve renk
Mantarlar – etli olma
Havuç, mısır – tatlılık
Patates – kıvam
Lahana, kereviz, brokoli, yeşil fasulye – dayanıklılık
Soğan, sarımsak – hafif aroma

Evinizde kullandığınız ve kalan sebze parçalarından da bu suyu hazırlayabilirsiniz. Böylece kullanmak istemediğiniz sebzeleri değerlendirmiş olursunuz. ayrıca çocuğunuz veya siz bir sebzeyi tek başına tüketmeyi sevmiyorsanız, sebze suyu ile bütün sebzelerin faydalarından yararlanmış olursunuz.

İlgili Makaleler

Dondurulmuş Meyveler Besin Değerini Kaybeder mi?

Meyveleri dondurmak mevsim ne olursa olsun tüketmenizi sağlar. Meyve donduğunda, en yüksek olgunlukta toplanır....

Yenebilecek En Sağlıklı Marul Hangisi?

Marul, salatalarda yaygın olarak kullanılan yeşil ve serin bir sebzedir. Günümüzde yaygın marul çeşitleri...

Tart Hamuru Nasıl Yapılır?

Pastanelerde gördüğümüz bol meyveli, yumuşacık kremalı tartlara bayılırız ama evde yapmak zor gelir. Ağızda...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
452TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Pirinç Sirkesinin Faydaları

Pirinç sirkesini çok fazla kullanmıyoruz ancak oldukça faydalı. İşte pirinç sirkesinin yararları ve kullanım alanları.1. Sindirim Sağlığını İyileştirir: Pirinç sirke içinde iyi miktarda asetik asit...

Dondurulmuş Meyveler Besin Değerini Kaybeder mi?

Meyveleri dondurmak mevsim ne olursa olsun tüketmenizi sağlar. Meyve donduğunda, en yüksek olgunlukta toplanır. Genel olarak, besin içeriği, bazı spesifik besin maddelerini taze seçeneklerden...

Adaçayı Çayının Akciğer Sorunlarına Faydaları

Adaçayı (Salvia officinalis), ılıman iklimlerde yaprak dökmeyen ve soğuk iklimlerde de yetişen çok yıllık odunsu gövdeli bir bitkidir. Adaçayının yaprakları esansiyel yağlara sahiptir. Bu...

Çamaşır Suyu Olmadan Çamaşır Nasıl Dezenfekte Edilir?

Çamaşırlarınızı soğuk suda nasıl dezenfekte edeceğinize gelince, ağartıcı bir seçenektir. Bununla birlikte, ağartıcı oldukça sert bir kimyasal olabilir. Bir ağartıcı alternatifi arayanlar, yazımızda birkaç...