Ana Sayfa YEMEK Havuç Reçeli Tarifi

Havuç Reçeli Tarifi

Sabahları kahvaltı masanızda yer verebileceğiniz ve içeriğinde bulunan limon ve gül suyu ile muhteşem bir tat olan havuç reçelini katkı madde içerikli olarak  marketlerden almak yerine evlerinizde kendiniz de yapabilirsiniz.

İlgili: Farklı reçel tariflerimizi okumak için tıklayın

Havuç reçeli için gerekli malzemeler

– 2 kg taze havuç
– 2.5 kg şeker
– 3 çay kaşığı tarçın
– Bir adet rendelenmiş limon ve limon suyu
– Bir adet portakal ( isteğe göre turunç da olabilir )
– 12 bardak yada 2.5 litre su
– 4 adet orta boy kavanoz
– Bir miktar gül suyu

Havuç reçeli yapılış tarifi

1. Aldığınız havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyacak yardımı ile ince ince soyun.

2. Havuçları rendenin küçük ağızlı tarafında iyice rendeleyin.

3. Suyu ve şekeri bir kap içinde karıştırıp kaynatın. İyice kaynayan ve şerbet halini alan reçel şerbetinizin içine havuçlarınızı ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Havuçlar yumuşayana kadar kaynatın. Arada kaynayan havuçların üzerinde oluşan köpükleri tahta kaşık yardımı ile alın. Bu reçelinizin ömrünü uzatacak ve kısa sürede küflenmesini önleyecektir.

4. Havuçlar iyice yumuşadıktan sonra toz halindeki tarçın, limon duyu, rendelenmiş limon ve turunç reçelin içine atıp iyice karıştırın. Karışıma son olarak gül suyunu ekleyerek kaynatmaya devam edin.

5. Kısık ateşte yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. 15 dakika kaynattıktan sonra havuç reçeli haline gelen karışımınızın altını kapatıp kavanozlarınıza yerleştirin.

6. Kavanozlarınızın ağzını sıkı sıkı kapatıp ter çevirerek soğumasını bekleyin.

Hazır hale gelen, limon, turunç ve gül suyu kokusu karışımı halinde mükemmel bir kokuya sahip  havuç reçelinizi ekmek üzerine sürerek yiyebileceğiniz gibi kaşık kullanarak da ekmeksiz yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Diyet Reçel Tarifleri

Reçel Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerindendir. Ancak şeker tüketmek istemeyen kişiler veya diyabet hastaları için...

Reçeli 10 Dakikada Pişirmenin Yöntemi

Aldığınız ve tüketemediğiniz meyveleri atmak yerine onları reçel yapabilirsiniz. Herhangi bir meyve ve şeker...

Izgara Yapabileceğiniz 10 Farklı Yiyecek

Karpuzun da ızgarasının yapılabileceğini kim bilebilirdi? Aklınıza gelmeyecek yiyecekleri ızgara yaparak, yaz barbekülerinize lezzet...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,338BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Lavanta Yağının Faydaları

Lavanta esansiyel yağının sağlık yararları, ağrıyı dindirmek, sinir gerginliği ortadan kaldırmak, kafa derisi ve cildi dezenfekte etmek, kan dolaşımını artırmak ve solunum problemleri tedavi...

Ayak Kemiği Çıkıntısı için Ameliyatsız Doğal Tedavi Yöntemleri

Ayak kemiği çıkıntıları zamanla gelişen ve hem estetik açıdan hem de sağlık açısından olumsuz sonuçlar doğurabilen bir rahatsızlıktır. Genetik olduğu kadar, yanlış ayakkabı seçiminden,...

Evde Parfüm Yapmak Mümkün mü?

Parfüm bütün kadınların ayrılmaz parçasıdır. Güzel kokmak, güzel görünmenin ve bakımlı olmanın nişanesi gibidir adeta. Kimi çiçeksi kokuları tercih ederken, kiminin tercihi baharatlı kokulardır....

Fotoğrafları Duvara Asmanın Pratik Yolları

Çerçeveli fotoğrafları ya da resimleri evinizin duvarlarına asmak, büyük bir görsel etki oluşturmanın en basit yollarından biridir ve kişisel stilinizi ve hikayenizi sergilemek için...