Ana Sayfa YEMEK Havuç Reçeli Tarifi

Havuç Reçeli Tarifi

Sabahları kahvaltı masanızda yer verebileceğiniz ve içeriğinde bulunan limon ve gül suyu ile muhteşem bir tat olan havuç reçelini katkı madde içerikli olarak  marketlerden almak yerine evlerinizde kendiniz de yapabilirsiniz.

İlgili: Farklı reçel tariflerimizi okumak için tıklayın

Havuç reçeli için gerekli malzemeler

– 2 kg taze havuç
– 2.5 kg şeker
– 3 çay kaşığı tarçın
– Bir adet rendelenmiş limon ve limon suyu
– Bir adet portakal ( isteğe göre turunç da olabilir )
– 12 bardak yada 2.5 litre su
– 4 adet orta boy kavanoz
– Bir miktar gül suyu

Havuç reçeli yapılış tarifi

1. Aldığınız havuçları iyice yıkayın ve kabuklarını soyacak yardımı ile ince ince soyun.

2. Havuçları rendenin küçük ağızlı tarafında iyice rendeleyin.

3. Suyu ve şekeri bir kap içinde karıştırıp kaynatın. İyice kaynayan ve şerbet halini alan reçel şerbetinizin içine havuçlarınızı ekleyin ve kaynatmaya devam edin. Havuçlar yumuşayana kadar kaynatın. Arada kaynayan havuçların üzerinde oluşan köpükleri tahta kaşık yardımı ile alın. Bu reçelinizin ömrünü uzatacak ve kısa sürede küflenmesini önleyecektir.

4. Havuçlar iyice yumuşadıktan sonra toz halindeki tarçın, limon duyu, rendelenmiş limon ve turunç reçelin içine atıp iyice karıştırın. Karışıma son olarak gül suyunu ekleyerek kaynatmaya devam edin.

5. Kısık ateşte yavaş yavaş karıştırmaya devam edin. 15 dakika kaynattıktan sonra havuç reçeli haline gelen karışımınızın altını kapatıp kavanozlarınıza yerleştirin.

6. Kavanozlarınızın ağzını sıkı sıkı kapatıp ter çevirerek soğumasını bekleyin.

Hazır hale gelen, limon, turunç ve gül suyu kokusu karışımı halinde mükemmel bir kokuya sahip  havuç reçelinizi ekmek üzerine sürerek yiyebileceğiniz gibi kaşık kullanarak da ekmeksiz yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Yemeğin Tuzu Fazla Olduğunda Ne Yapılabilir?

Yemeğin tuzu fazla olduğunda ne yapacağınızı biliyor musunuz? Yemek yapmak başlı başına bir sanattır....

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi

Ekmeği Bayatlamadan Saklama Yöntemi. Ekmek en çok sevdiğimiz ama bir o kadar da en...

Zencefil Hangi Yemeklerde Kullanılabilir?

Zencefil de pek çok kişi için denenmemiş etkili bir tada sahiptir.  Zencefil keskin kokusu...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,786BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Çocuklarda Ateşi Düşürmek İçin 6 Güvenli Yağ

Çocukların sık sık ateşi yükselir, bu her zaman ciddi bir sorunun işareti olamayabilir. Çocuğun ateşlenmesi vücudun enfeksiyonlarla savaşma şeklidir. Çocukların yetişkinlerden daha zayıf bir...

Anti Aging (Yaşlanma Karşıtı) 11 Yüz Maskesi

Yaş kaç olursa olsun yaşlanma karşıtı ürünler kullanmayı herkes sever ve ister. Eğer yaşlanma karşıtı kremler kullanmak istiyorsanız, inanılmaz etkili yüz maskelerini evde yapmayı...

Havluları Yumuşacık ve Kabarık Yapmak için Tüyo

Havlularınız, yıkandıktan sonra sertleşiyor ve kabarıklığı gidiyor mu? Basit bir yöntem ile havlularınızı tekrar ilk günkü haline döndürebilirsiniz.Yüzünüzü ya da vücudunuzu kuruladığınız havluların sert...

Bu 9 Maddenin Temizlikte Kullanıldığını Duyunca Şaşıracaksınız

Sizlere evde farklı eşyaların temizlenmesinde kullanabileceğiniz, kimyasal olmayan maddeleri anlatacağız. Temizlemede öyle malzemeler kullanacağız ki siz bile şaşıracaksınız. 1. Ketçap Ketçap, giysilerimize sıçradığı için leke yapmasıyla...