Ana Sayfa YEMEK Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça 2 veya 3 gün bayatlamadan ve yumuşak bir şekilde yiyebilirsiniz. İsterseniz bayatlamayan poğaça içine peynir de ilave edebiliriz ve tadı da damakta kalıcı olur. Eve gelen misafirlere akşamdan yapıp sabaha kadar poşete koyup saklayabilirsiniz. Böylece size de kolaylık olur. İnşallah seversiniz.  Afiyet Olsun.

İlgili: Poğacadaki maya kokusu nasıl önlenir?

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 paket yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 adet yumurta
  • Ortalama 8 su bardağı un

    Üzeri için malzemeler

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • İsterseniz çörek otu

İlgili: Poğaca yapmanın püf noktaları

Bayatlamayan Poğaçanın Hazırlanışı

Bir kaba ılık su, maya ve toz şeker koyalım. Kaba koyduğumuz mayayı ve toz şekeri karıştırarak eritiniz ve ardından mayanın kabarmasını bekleyiniz. Maya kabarınca içine yağ, yoğurt, yumurta ve tuz ilave edip karıştıralım. Yavaş ve az bir şekilde un ilave ederek kulak memesi kadar yumuşatalım. Böylece tadı daha güzel olur. Hamurun yoğrulması bittiğinde bir kaba koyup ağzını kapatalım ve kalın bir örtü ile sarıp sıcak kalmasını sağlayalım. Hamuru 30 dakika ila 1 saat arasında beklemeye bırakalım. Hamurdan parçalar kopararak o parçaları elinizde yuvarlayalım. Fırın tepsisinin üzerine yağladığınız kâğıdı düzgünce koyunuz. Yuvarladınız parçaları fırın tepsisinin üzerine koyunuz ve hamurların arasında boşluk bırakınız hamurun pişmesi daha kolay olur. Böylece hamurlar pişerken birbirine yapışmaz ve daha güzel olur. Ardından yuvarladığınız hamurun üzerine yumurta sarısı sürünüz ( İsterseniz üzerine susamda serpe bilirsiniz.) Poğaçalarınızı önceden ısıtılmış 185  santigrat fırında üstü kızıl rengi alana kadar pişiriniz.

2 YORUMLAR

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,851BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kürdan Kullanmanın 11 Mükemmel Yolu

Kürdan kullanmanın 11 mükemmel yolu. Kürdan, dişler arasında sıkışan yiyecekleri çıkarmaktan çok daha fazla şey için kullanılabilir. Bu küçük sivri uçlu tahta çubuklar, onları...

Gözlerdeki Kaşıntı ve Kuruluk İçin Damla Hazırlayabilirsiniz

Gözlerdeki kaşıntı ve kuruluk, alerjiler, az uyku, kuru hava, parfüm gibi etkenlerden dolayı olur. Göz damlaları bu konuda size yardımcı olsada bazen tahriş ve...

Cildinize Zarar Veren 9 Duş Hatası

Cildinize zarar veren 9 duş hatası var. Kuru, kaşıntılı ciltle uğraşmaktan bıktıysanız duş alışkanlıklarınız suçlu olabilir! Hangi hatalardan kaçınmanız gerektiğinizi ele aldık. 1. Lif Kabağı...

İpek Yastık Kılıfında Uyumak İçin Çok Neden Var!

İpek yastık kılıfında uyumak için çok neden var! Çoğumuz geleneksel pamuklu yastıklarda uyuruz. Pamuk nemi emer, cildi kurutur ve kırışıklıklara neden olur. Bu nedenle...