Ana Sayfa SAĞLIK Alüminyum Folyo Gerçekten Sağlıksız mı?

Alüminyum Folyo Gerçekten Sağlıksız mı?

Özellikle yemeğin yanmaması, yemeğin suyunun gitmemesi ve yemeğin tadının yemekte kalması adına kullanılan alüminyum folyo pek de masum değil. Yiyeceklerin alüminyum folyo içinde doğal kalmayıp alüminyum ile birleştiği ve kimyasal tepkime geçirdiğini söylenmekte. Bu konuda birçok üniversite araştırma yapmış ve alüminyum folyoların sağlıksız olduğu konusunda hem fikir olmuşlardır.

Yoksa sağlıksız değil mi?

Alüminyum folyonun sağlıksız olduğu konusunda söylenenler bir efsane ya da hurafe olmayıp bilimsel araştırmalara dayanan birer gerçektir. Alüminyum gıdalardaki bazı kimyasalları bastırmaktadır. Örneğin demir, fosfor ve magnezyum miktarları azalmakta ve böylelikle vücudun ihtiyacı olan mineraller ve besin değeri düşmektedir. Bu da anemi ve beyin geriliğine yol açmaktadır.

İlgili: Temizlikte alüminyum folya kullanmanın 5 yolu

Yalnızca bir tarafını kullansak olur mu?

Alüminyum folyonun sadece bir tarafını kullanmak gibi bir sağlıklı kullanma şekli söz konusu değildir. Her iki tarafta sağlıksız ve zararlıdır. Alüminyum folyonun her iki tarafı da reaksiyon geçirip tepkimeye gireceği için kullanılmaması önerilir.

Sağlıksız ise neden sağlıksız?

Alüminyum folyo sağlıksızdır çünkü alüminyumun yüksek sıcaklıkta bir miktar erimesi ve ayrışan parçaların yemeğe bulaşması mümkündür. Özellikle düşük buharlaşma miktarı olsa da bu buharlar yemeğin içine damla damla düşen tanecikler olacaktır. Örneğin et yemeklerinde alüminyum folyo kullanılması durumunda et içerisindeki alüminyum oranı % 100 – 500 oranında artarken bu beyaz et için % 75 – 300 arasında değişmektedir. Bu miktarlar oldukça zararlı ve riskli değerlerdir.

Alüminyum folyonun sindirim sistemine verdiği zararlar nedeni ile ince ve kalın bağırsaklarda sorunlar çıkarmaktadır. Yemeklerde kullanılan alüminyum folyo ayrıca bazı kemik hastalıklarına ve nörolojik beyin hasarları sonucu oluşan unutkanlık ve Alzheimer hastalıklarına sebep olmaktadır. Alüminyum folyodan özellikle böbrek rahatsızlığı olanlar ve diyalize giren hastalar uzak durmalıdır. Zararlı alüminyum sindirilmekte zorlanılıp böbreklere gittiğinde böbrekleri yormaktadır.

İlgili: Alüminyum folyo ile neler yapılabilir?

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Ayva ve Ayva Yaprağının Faydaları

Ayva, kış aylarının en besleyici meyvelerinden biri. Ayvanın meyvesinin yanı sıra yapraklarının da sağlığa...

Ayakları Ayakkabı İçinde Sıcak Tutacak Yöntem

Kış ve dışarısı gittikçe soğuyor. Bu düşük sıcaklıklar ellerinizin ve ayaklarınızın donuyormuş gibi hissetmesine...

Uyurken Neden Terlenir ve Nasıl Önlenir?

Çoğu insan geceleri terleme sorunu yaşar. Çok sıcak değil ama yine de terleyerek uyanıyorsunuz....

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
452TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Karbonatı Bahçede Kullanmanız İçin 10 Neden

Karbonatın, mutfakta kullanmanın dışında temizlik ve güzellik için de çok fazla kullanım alanı var. Peki, karbonatı hiç bahçenizde de kullanmayı düşündünüz mü?Karbonat, bahçede kullanıldığında...

Bulaşık Makinesine Konulmaması Gereken 10 Şey

Bulaşık makinesinin güzelliği, akşam yemeğinden sonra kullandığınız her şeyi atabilmeniz, kalanları bırakın, arkanıza yaslanın ve rahatlayın, doğru mu? Ne yazık ki, tam olarak böyle...

Kısa Gelen Gömlek Nasıl Uzatılır?

Vücudunuzu kusursuzca oturan bir gömlek giydiğiniz zaman kendinizi çok daha iyi ve rahat hissedersiniz. Bazen bir bakarsınız ki gömlek sizin için kısalmış. Belki alınan...

Ayva ve Ayva Yaprağının Faydaları

Ayva, kış aylarının en besleyici meyvelerinden biri. Ayvanın meyvesinin yanı sıra yapraklarının da sağlığa oldukça faydalı özellikleri vardır.Ayva, karaciğer, sindirim ve solunum yolu hastalıklarına etkili...