Ana Sayfa YEMEK Mükemmel Krep (Gözleme) Pişirmenin İpucu

Mükemmel Krep (Gözleme) Pişirmenin İpucu

Tarifi ne olursa olsun (hangisi arasından seçim yapabileceğiniz pek çok şey var) ve kalın veya kabarık olup olmamasına bakmaksızın , gerçekten iyi bir krep renginden anlaşılır. Altın-kahverengi renk tonu çok önemlidir. Krepin rengi ne çok soluk ne de koyu olmamalıdır.

Pişirme aralarında tavayı silin
İyi bir krep pişirmek için bilmeniz gereken basit bir ipuçu var. Her krep pişirmesinden sonra pişirme tavanızın içine kağıt havlu ile silin.

Puf puf krep yapmanın yöntemi

Taze pişmiş kreplerini tavadan tabağa aktardıktan sonra tavanın içinde kahverengileşmiş yağı temizleyin. Ardından tavaya yeniden yağ ekleyerek yeni bir krep pişirmeye başlayın.

Unsuz krep yapmak ister misiniz?

Neden bir fark yaratıyor
Krep pişirmenin ilk adımı, tavadaki tereyağı atmaktır. Düşük ısıda pişirildiğinde bile, tereyağı içindeki süt katıları tava sıcakta kaldıkça karamelize olmaya başlar ve sonunda yanar. Buna karşılık, krep yüzeyinde yanmış bir yağ katmanı kalır. Tavayı sildiğinizde derinden kahverengileşmiş veya yanmış süt katıları giderilir ve her seferinde daha iyi görünümlü ve daha lezzetli krepler elde edilir.

Orijinal Fransız krep tarifi

 

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,841BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bitki Küfü Nasıl Giderilir?

Bitki küfü, genellikle ıslak ve soğuk günlerden sonra hava ısındığında ortaya çıkar. Yaprak yüzeylerinde sarı, sonra kahverengi olan beyaz, tozlu lekeler veya yamalar olarak...

Küvetteki Lekelerden Kurtulmak İçin Sargı Bezini Deneyin

Küvetteki lekelerden kurtulmak için çok farklı yöntemler. Işıl ışıl parlayan bir küvet sahibi olmak isteyip de bunu bir türlü başaramadıysanız, küvetinizdeki lekeler, küf, kararan...

Ev Yapımı Çürük Kremi

Çürük kremi özellikle en küçük darbede tenlerinde morarıklar olan kişiler için mükemmel bir ürün. Ağrıları ve çürükleri hafifletmek için tamamen doğal bir krem ​​hazırlayabilirsiniz....

Kürdan Kullanmanın 11 Mükemmel Yolu

Kürdan kullanmanın 11 mükemmel yolu. Kürdan, dişler arasında sıkışan yiyecekleri çıkarmaktan çok daha fazla şey için kullanılabilir. Bu küçük sivri uçlu tahta çubuklar, onları...