Ana Sayfa YEMEK Enginar Kalbi Marinesi

Enginar Kalbi Marinesi

Omletlere, makarnaya ve salatalara ekleyerek tüketebileceğiniz enginar kalbi marinesini yapmak çok kolay. Enginar önümüzdeki haftalarda bollaşacak. Sizde deneyebilirsiniz.

Süslü ve lezzetli olmasının yanı sıra, marine edilmiş enginar kalbi de gerçekten sağlıklıdır. Enginar antioksidanlarla doludur, detoksifiye edicidir, karaciğer temizliği yararları vardır, sindirime yardımcı olurlar ve lifleri yüksektir. Enginar sirkesi nasıl yapılır?

Gerekli olan malzemeler
2 diş sarımsak, dilimlenmiş
1/4 çay kaşığı Kırmızı pul biber
1/4 çay kaşığı kuru kekik yaprağı
12 bütün karabiber
1 Kavanoz bebek enginar (bulabilirseniz taze enginar kalbi)
1/2 su bardağı su
1/2 fincan Organik Elma Sirkesi
Zeytinyağı (yaklaşık 1/4 bardak)

Yapılışı
Temiz bir kavanoza sarımsak, kırmızı pul biber, kuru kekik yaprağı ve karabiberi ilave edin. Ardından enginar kalblerini koyun. Suyu ve elma sirkesini küçük bir sos kabına ölçün. Yüksek ateşte kaynayana kadar ısıtın. Enginar göbeğinin üzerine sıvının 4 te 3’ünü dökün.(belki kavanoz küçüktür ve sıvının hepsine ihtiyacınız olmaz)
Enginar göbeklerinin üzerine tamamen doluncaya kadar zeytinyağı dökün. Enginarın faydalarını biliyor musunuz?
Kapağı kapatın ve iyice sallayın.
Tezgahın üzerinde soğuyuncaya kadar bekletin. Servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

İlgili Makaleler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler. Yemeklerimizde kullandığımız her şeyi genellikle bozulmaması için buzdolabına...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Cam Pişirme Kaplarını Temizlemenin Kolay Yolları

Cam Pişirme Kaplarını Temizlemenin Kolay Yolları. Kaliteli tencere ve bakeware için alışveriş yaparken, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda önemli marka vardır. Ancak, marka adı...

Ruh Halinizi Düzeltecek 5 Koku

Ruh halinizi hızla düzelmek ve sakinleşmek mi istiyorsunuz? Zihninizin sakinleşmesi için sıradışı yolları deneyebilirsiniz. Bu yollardan biri de Aromaterapi, ya da koku tedavisidir. Kokuların...

Batıkları Önlemenin 5 İpucu

Batıkları Önlemenin 5 İpucu. Ah, bataklıklar. Onlar acı vericidir, kötü görünürler ve en hassas noktalarda bile meydana gelebilirler. Özellikle bikiniler ve kısa şortlar giymeye...

Dişleri Beyazlatmak ve Güçlendirmek İçin

Dişleri Beyazlatmak ve Güçlendirmek İçin. Dişlerimiz, kemiklerimiz, cilt, saçlarımız aynı temel besin maddeleri ve minerallerden oluşur. Bu besinleri diyetimizden almadığımızda, sağlık sorunları ortaya çıkar....