Ana Sayfa YEMEK Nohutla Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Nohutla Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Günümüzde herkes evinde yoğurt yapmak istiyor. Sütünüz varsa, maya bulmak için uğraşmaya gerek yok. Nohuttan yoğurt mayalamak için maya hazırlayabilirsiniz. Yöntemi çok basit ancak biraz zaman alıyor. Tüm bu uğraşa değer, organik bir mayaya sahibi olacaksınız. Fırında Hızlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Öncelikle elinizin dayanabildiği bir sıcaklıkla 1 bardak sütün içine 25-30 civarında nohut atın. Kavanozun kapağını kapatın ve yoğurt mayalar gibi 24 saat boyunca sıcak kalması için havlu veya battaniye gibi eşyalarla sarın. Evde Yoğurt Mayalamanın Püf Noktaları

24 saatin ardından ince bir süzgeç veya tülbent ile sütünüzü süzün. Süzgeçin üzerinde kalan nohutları çıkarın, kalan tortu sizin mayanızdır.

Ancak bu yöntemde nohut kokusunun kalmaması için 4-5 kez mayalama yapmanız gerekiyor.Evde Probiyotik Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Yani elde ettiğiniz mayayı, yine bir bardak sütün içine koyun ve yoğurt mayalar gibi mayalayın. İsterseniz fırını 100 derece getirip, 6 saat içinde hızlı bir şekilde mayalanmasını sağlayabilirsiniz. Yoğurt Suyu Nerelerde Kullanılır?

3. defa mayaladığınızda ise 2 bardak süt, 4. defa mayaladığınızda 3 bardak süt, 5. defa mayaladığınızda ise 4 bardak sütün içine bir çorba kaşığı maya koyun ve mayalayın. 5. aşamadan sonra mükemmel bir yoğurda ulaşacaksınız. Daha önce yaptığınız yoğurtları yemek istemeseniz bile hamur işlerinde kullanabilirsiniz. Yemeklere yoğur ilave etmenin 5 yolu

Elde edeceğiniz yoğurt tamamen doğal ve bio olacaktır. Mükemmel yoğurda ulaştıktan sonra kendi yoğurdunuzu maya olarak kullanabilirsiniz. Nohut mayası nasıl yapılır?

İlgili Makaleler

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek...

Evde Zeytin Nasıl Yapılır?

Evde Zeytin Nasıl Yapılır? Zeytin kahvaltılarınızın vazgeçilmez tatlarındandır. Zeytin sadece kahvaltılarınızda değil aynı zamanda...

Soğan Doğrarken Göz Yaşarmasını Önlemenin Farklı Yolu

Soğan doğrarken göz yaşarmasını önlemenin farklı yolu. Türk mutfağında hemen hemen her yemeğe soğan...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Gül Suyunun Farklı Kullanım Alanları

Gül suyunu sağlık ve güzellik için, hatta mutfakta bile kullanabileceği çeşitli yöntemleri biliyor musunuz? Güzel kokulu, antibakteriyel, antienflamatuar ve yenilebilir gül suyu, elinizde olması...

Kestanenin Kabuğunu Atmayın!

Kestane soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan en lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerden biridir. Kestaneyi yedikten sonra kabuğunu da değerlendirebileceğinizi biliyor muydunuz?Kestane, lif içeriği sayesinde oldukça...

Plastik Gözlük Camı Nasıl Parlatılır?

Plastik gözlük camı günlük kullanım ve yıpranma ile kolayca çizilebilir. Parlatmak, çizikleri daha az fark edilir hale getirecek ve yeni çiziklerin oluşmasını önleyecektir. Küçük...

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir?

Kekin Kuru Olması Nasıl Önlenir? Kek, hemen hemen her evde pişen bir yiyecektir. Yemek tariflerini inceleyerek, market alışverişi yaparak kek pişirmek için saatlerinizi geçirdiniz....