Ana Sayfa YEMEK TATLI TARİFLERİ Muhallebili Kadayıf Tarifi

Muhallebili Kadayıf Tarifi

Kadayıfı bir de bu şekilde deneyin! İşte muhallebili kadayıf tarifi…

Malzemeler:
*350 gram kadar tel kadayıf
*Tereyağı ( 3 yemek kaşığı)
*4-5 yemek kaşığı toz şeker
*1.5-2 su bardağı ceviz (dövülmüş)

Muhallebisi için Gereken Malzemelere:
*4  çorba kaşığı un
*1 litre süt
*1 su bardağı kadar şeker
*2.5-3 çorba kaşığı mısır nişastası
*1 yumurta sarısı
*1 paket vanilin
*200 ml sıvı krema (1 paket)

Hazırlanışı:
Kadayıfları ufak olacak şekilde elinizle kırın daha çabuk kırılmasını istiyorsanız derin dondurucuda bir iki saat beklettikten sonra kırabilirsiniz bu şekil daha kolay olacaktır. Daha sonra yapışmaz tavaya kadayıfları alın, tere yağını eritip ilave edin şekeri de ekledikten sonra ocakta sürekli karıştırarak kavurun. Pembeleşen kadayıfı ocaktan alıp bir kaba koyun arada karıştırarak soğumasına yardımcı olun. Eğer ki tavada bırakırsanız kadayıf telleri tava sıcak olduğu için kararmaya yanmaya başlayacaktır.. Tüm tatlı tariflerimizi okumak için tıklayın

Muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye krema ve vanilin hariç bütün malzemeleri koyun sürekli karıştırarak kaynatın kaynadıktan 3 dakika sonra tencereyi ocaktan alın soğumaya bırakın. 10 dakika sonra hafif soğumuş muhallebiye sıvı krema ile vanilini ekleyip  beş dakika kadar çırpın mikserden yardım alabilirsiniz.

Muhallebiyi hazırladıktan sonra dikdörtgen, kare bor camlarıdan birini kullanarak tatlınızı şekillendirebilirsiniz (yaklaşık 30 cm çaplarında). İlk olarak kızarmış olduğunuz kadayıfların yarısını bor cama dökün ve kaşık yardımıyla kadayıfı iyice yayın düz bir taban elde edince soğumuş muhallebiyi de kadayıfın üzerine döküp her yere eşit şekilde yayın ve kalan kadayıf tellerini muhallebinin üzerine serpiştirip her yere eşit gelecek şekilde düzeltin.. Tatlı soğuyana kadar dolapta bekletebilirsiniz. Soğuyup dinlenen tatlıyı dilimleyip servis edebilirsiniz. Dilerseniz tatlıyı çikolata, muz, çilek ya da biraz muhallebi ayırarak süsleyebilirsiniz.. .  Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun...

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar?

Kalıbına Sıkışan Kek Nasıl Çıkar? Kekin, kek kalıbına yapışması ve çıkmaması durumu her kek...

Nohut Unu Nasıl Yapılır?

Nohut Unu Nasıl Yapılır? Özellikle yüksek protein içeriği nedeniyle vejeteryanların ve glütensiz beslenmeyi tercih...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ

Yaşlanma Karşıtı En İyi 10 Esansiyel Yağ. Dünyanın neresinde olursa olsun milyonlarca kadın yaşları ilerledikçe yüzlerinde oluşan kırışıklıklardan kurtulmanın yollarını arıyor. Belki kırışıklıkları tamamen...

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri

Paslı Izgara Tellerini Temizleme Yöntemleri. Mangalınızı dışarıda bırakırsanız, paslı ızgara tellerini nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekebilir. Izgara tellerini paslanmadan tutmak için dış mekanda bırakmayın.Kullandığınız yöntem,...

Poların Tüylenmesi Nasıl Önlenir?

Poların Tüylenmesi Nasıl Önlenir? Polar kıyafetlerin sıcak ve yumuşak tutma özelliğinden dolayı pek çok kişinin tercihi olsa da, zamanla polar kıyafetlerde oluşan tüylenme görüntünün...

En İyi Ev Yapımı Harç Temizleyici Tarifleri

En İyi Ev Yapımı Harç Temizleyici Tarifleri. Kolay ve ucuz derz temizleyicileri, lekeleri açmaya, küf ve rutubeti gidermeye yardımcı olur. Ve cüzdanınıza zarar vermezler....