Ana Sayfa YEMEK Farklı Bir Lezzet: Fincan Tatlısı

Farklı Bir Lezzet: Fincan Tatlısı

Sütlü tatlıları seven ve farklılık arayanlar için bir tarifimiz var.

Malzemeler:
*1.25 tl süt ( 5 su bardağı)
*2 fincan (kahve fincanı) tepeleme un
*1 çorba kaşığı tere yağı
*1 paket vanilya
*2.5 fincan toz şeker

Süslemek İçin:
*Hindistan cevizi
*Toz Antep fıstığı
*Çilek veya eritilmiş çikolata (süslemeyi kendi zevkinize uygun şekilde yapabilirsiniz)

Hazırlanışı:
Bir tencereye şeker, un,  süt alınır ve kaynayana kadar sık sık karıştırılır. Koyulaşan muhallebi ocaktan alınır ve tere yağı, vanilya eklenerek karıştırılır, mikser ile çırpma da yapılabilir. Kahve fincanlarının içi ıslatılır ve muhallebi fincanlara doldurulur. Dilerseniz süt fincanı da kullanabilirsiniz, daha büyük olsun tatlılar diyorsanız süt fincanları önerilir. Eğer ki fincanlar ıslatılmaz ise şekil bozuk olur tatlı fincandan çıkmaz sorun olur bu yüzden fincanın ıslatılmasına dikkat edin. Farklı tatlı tariflerimizi okumak için tıklayın

Tatlılar fincana konulduktan sonra soğumaya bırakılmalıdır. Soğuyan tatlılar tam şeklini alsın diye 3-4 saat buzdolabında dinlendirilmeli. Şeklini alan tatlılar dolaptan alınır ve fincandan çıkarma işlemi başlar. Fincanı ters çevirerek hafif hafif sallayın tatlı hemen kalıptan çıkacaktır fakat siz ıslatma işlemini az yapmışsanız tatlıyı fincandan çıkarma sizi zorlayabilir. Eğer ki zor olursa ince uçlu bir meyve bıçağıyla tatlının köşelerini sıyırabilirsiniz böylelikle tatlının şekli bozulmadan çıkaracaksınız.

Fincan şeklini alan tatlılar çıkarıldıktan sonra bol Hindistan cevizine bulanarak servis tabağına alınır üzeri toz Antep fıstığı, çikolata, çilek, fındık, ceviz gibi şeylerle süslenebilir. Süsleme işlemi de tamamlanınca servis edebilirsiniz..( Bu malzemelerle on, on iki kişilik tatlı çıkmaktadır. Siz dilerseniz malzemeleri iki katına çıkarıp daha fazla tatlı elde edebilirsiniz ya da malzemeleri yarıya indirerek beş altı kişilik tatlı elde edebilirsiniz. Unutmayın ki tatlının lezzetli olması için bütün malzemenin düşürülmesi ya da arttırılması gerekir. ) Afiyet Olsun..

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Dondurucuya Koyabileceğinizi Bilmediğiniz Gıdalar

Herkes, dondurucunun soğutulmuş yiyecekleri, etleri ve sebzeleri depolamak için ideal olduğunu bilir; ancak bu...

10 Ortak Pişirme Hataları

Yemek pişirmeye karar verdiniz tarifi harfiyen uyguladınız ama yemeğiniz istediğiniz gibi olmadı. Neden böyle...

Kereviz Tozu Nasıl Yapılır?

Baharatlar yemeklere lezzet katmak için vazgeçilmezlerdir. Kerevizi de toz haline getirerek, uzun süre saklayabilir...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
452TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

2021 Yemek Masası Modelleri ve Sezonun Trendleri

Yemek odası, ailenizle ve tanıdıklarınızla unutulmaz sohbetler etmeniz ve günlük enerji ihtiyacınızı karşılamanız için geniş olanaklar sağlar. Misafirliğe uygun, dinlenme imkanı sağlayan, zarif ortamın...

Mandolin Dilimleme Aleti İle Sık Yapılan Hata

Meyve ve sebzeleri incecik, kağıt gibi kesebilen mandolin dilimleme aleti ve rendesi eğer yanlış kullanırsanız, istenmeyen ağır yaralanmalara neden olabilirsiniz.Patatesten cips yapmak, turpları salataya...

Dondurucuya Koyabileceğinizi Bilmediğiniz Gıdalar

Herkes, dondurucunun soğutulmuş yiyecekleri, etleri ve sebzeleri depolamak için ideal olduğunu bilir; ancak bu kullanışlı mutfak cihazı, diğer pek çok eşyayı da muhafaza etmek...

Konserve Kavanozlarını Dezenfekte Etme Yöntemleri

Yazlık sebze ve meyveleri kışa saklamak için konserve yapmak en pratik yoldur. Ancak konserve için kullanacağınız konserve kavanozlarını çok iyi dezenfekte etmeniz gerekir. Bu...