Ana Sayfa YEMEK Tatlı Ekşi Soslu Kolay Tavuk

Tatlı Ekşi Soslu Kolay Tavuk

Özellikle çalışanlar için pratik bir tarif paylaşacağız. İşten eve geldiğinizde 20 – 25 dakikada kolayca hazırlayıp yiyecebilirsiniz. Elbette ev hanımları da bu tarifi uygulayabilir, evdekilerin bayılarak yiyeceğinden emin olabilirsiniz. 🙂 Tavuk gögüs etinin yumuşak olması için

Malzemeler:

3 yemek kaşığı un

1 diş sarımsak

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım kg tavuk göğsü

3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet kereviz sapı

2 adet yeşil biber

1 soğan

3 yemek kaşığı ketçap

1,5 limonun suyu

1 su bardağı küp doğranmış ananas (konserve kullanabilirsiniz)

2 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlanışı:

Tavukları kuşbaşı doğrayın, yeşil biber ve kereviz saplarını da çok büyük olmayacak şekilde zevkinize göre doğrayın.

Sarımsağı havanda ezin ve un, tuz karabiber ile karıştırın. Sonra bu karışımı tavuklara bulayın. Lezzetli tavuk nasıl anlaşılır?

Bulamış tavukları, 2 kaşık zeytinyağı ekleyip ısıttığınız wokta 8 – 10 dakika içlerinde kırmızılık kalmayacak şekilde iyice pişirin ve kenara alın.

Bu tarifi uygulamak için wok uygun olacaktır ama evinizde wok yok ise teflon ya da seramik bir tavada da yapabilirsiniz.

1 yemek kaşığı zeytinyağını koyduğunuz woku orta ateşte ısınmaya bırakın, soğanı, biberleri ve kereviz saplarını 5 dakika kadar kavurun.

Kenara aldığınız tavukları da yeniden woka ekleyin. Yoğun tavuk suyu nasıl yapılır?

Bir kasede ketçapı, limon suyunu, esmer şekeri çırpın, ananası ekleyip karıştırın.

Sonra bu karışımı da woka ekleyip 2 – 4 dakika daha karıştırarak pişirin.

İşte tarifiniz hazır, afiyet olsun!

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler. Yemeklerimizde kullandığımız her şeyi genellikle bozulmaması için buzdolabına...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey. Elektrikli süpürge, yalnızca halılarınızı temiz tutmanın harika bir yolu olduğu için değil, sahip olabileceğiniz en değerli araçlardan biridir! İyi...

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden. Zeytinler Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Yağ ve tuz nedeniyle zeytin tüketmeyen ya da zeytini sevmeyen varsa, aşağıda...

Karaciğerin Temizlenmesine Yardımcı Olan Yiyecekler

Karaciğer çok hayati işlevleri gerçekleştirir, bunun için sağlıklı tutulması çok önemlidir. Sağlıksız beslenme ve kötü yaşam tarzı karaciğere aşırı yük yükler ve toksinleri atmaya...

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep. Tarçının kendine özgü lezzeti ve kokusu bir zevktir. Çeşitli antioksidan ve antibiyotik özellikleri vardır. Tüm iyiliği tarçından çıkarmanın...