Ana Sayfa YEMEK Tatlı Ekşi Soslu Kolay Tavuk

Tatlı Ekşi Soslu Kolay Tavuk

Özellikle çalışanlar için pratik bir tarif paylaşacağız. İşten eve geldiğinizde 20 – 25 dakikada kolayca hazırlayıp yiyecebilirsiniz. Elbette ev hanımları da bu tarifi uygulayabilir, evdekilerin bayılarak yiyeceğinden emin olabilirsiniz. 🙂 Tavuk gögüs etinin yumuşak olması için

Malzemeler:

3 yemek kaşığı un

1 diş sarımsak

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım kg tavuk göğsü

3 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet kereviz sapı

2 adet yeşil biber

1 soğan

3 yemek kaşığı ketçap

1,5 limonun suyu

1 su bardağı küp doğranmış ananas (konserve kullanabilirsiniz)

2 yemek kaşığı esmer şeker

Hazırlanışı:

Tavukları kuşbaşı doğrayın, yeşil biber ve kereviz saplarını da çok büyük olmayacak şekilde zevkinize göre doğrayın.

Sarımsağı havanda ezin ve un, tuz karabiber ile karıştırın. Sonra bu karışımı tavuklara bulayın. Lezzetli tavuk nasıl anlaşılır?

Bulamış tavukları, 2 kaşık zeytinyağı ekleyip ısıttığınız wokta 8 – 10 dakika içlerinde kırmızılık kalmayacak şekilde iyice pişirin ve kenara alın.

Bu tarifi uygulamak için wok uygun olacaktır ama evinizde wok yok ise teflon ya da seramik bir tavada da yapabilirsiniz.

1 yemek kaşığı zeytinyağını koyduğunuz woku orta ateşte ısınmaya bırakın, soğanı, biberleri ve kereviz saplarını 5 dakika kadar kavurun.

Kenara aldığınız tavukları da yeniden woka ekleyin. Yoğun tavuk suyu nasıl yapılır?

Bir kasede ketçapı, limon suyunu, esmer şekeri çırpın, ananası ekleyip karıştırın.

Sonra bu karışımı da woka ekleyip 2 – 4 dakika daha karıştırarak pişirin.

İşte tarifiniz hazır, afiyet olsun!

 

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Tavuklu Kış Salatası

Sizlere kışın da diyetinizi zorlamayacak düşük kalorili bol lezzetli bir salata tarifi hazırlak. Oldukça...

Ev Yapımı Tavuk Suyu Nasıl Hazırlanır?

Kimsenin aksini söylemesine izin vermeyin: kendi tavuk suyunuzu yapmak çok kolaydır. Derin dondurucuda, her...

Fırında Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

Türkler, damak zevklerine düşkün bir millettir. Birçok lezzetli geleneksel yemek tarifleri bulunmaktadır. Bu yemeklerin...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,336BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Uyku Merhemi ile Tatlı Rüyalar

Bütün gece uyank kalmaktan bıktınız mı? Uyumakta hep zorluk mu çekiyorsunuz? Rahat bir uykuya dalmanıza yardımcı olacak bir ayak merhemenin tarifini vereceğiz. Bu sakinleştirici...

Baharatlarınız İlk Günkü Tazeliğini Nasıl Korur?

Eve aldığınız baharatın bir kısmını kullandınız diğer bölümünü ise saklamak istiyorsunuz. Peki nasıl saklamak gerektiğini biliyor musunuz? Size baharatları nasıl saklamanız gerektiğini bu yazıda...

Yatak Odası Dekorasyonunda Yapılmaması Gereken Hatalar

Yatak odaları kutsal mekanlardır. büyüklüğü ne olursa olsun, nasıl dökeşmiş olursa olsun, yatak odasında bazı noktalara dikkat edilmesi gerekir. Bu yazımızda sizlere yatak odalarında...

Taze Meyve ve Sebzeleri Saklama Yöntemleri

Yerel pazarlardan mevsiminde aldığınız taze yiyecekleri saklamak sağlıklı mutfağın temelidir. Bu meyve ve sebzeleri tüketebildiğiniz kadarını tüketir kalanları ile doğru bir şekilde saklayabilirsiniz. Size...