Ana Sayfa SAĞLIK Mor(Kırmızı) Lahananın 8 Etkileyici Faydası

Mor(Kırmızı) Lahananın 8 Etkileyici Faydası

Kırmızı lahana olarak da adlandırılan mor lahana, yeşil lahanaya benzer bir tadı var. Bununla birlikte, mor çeşidi, daha güçlü kemikler ve daha sağlıklı bir kalp için faydalı bitki bileşikleri açısından daha zengindir.

Mor lahananın ayrıca iltihaplanmayı azalttığı ve bazı kanser türlerine karşı koruduğu düşünülmektedir. Dahası, çiğ, pişirilmiş veya fermente edilebilecek ve çeşitli yemeklere eklenebilecek, inanılmaz derecede çok yönlü bir sebzedir.

İşte mor lahananın 8 etkileyici sağlık yararı, hepsi de bilim tarafından destekleniyor.

1. Besinler açısından zengin
Kalorisi düşük olmasına rağmen, mor lahana etkileyici miktarda besin içerir. Lahana suyunun faydalarını biliyor musunuz?
Bir bardak (89 gram) kıyılmış, çiğ, mor lahana aşağıdaki maddeleri içerir :

Kalori: 28
Protein: 1 gram
Karbonhidrat: 7 gram
Lif: 2 gram
C Vitamini: Günlük Değerin% 56’sı (DV)
K Vitamini: DV’nin% 28’i
B6 Vitamini: DV’nin% 11’i
A Vitamini: DV’nin% 6’sı
Potasyum: DV’nin% 5’i
Tiamin: DV’nin% 5’i
Riboflavin: DV’nin% 5’i
Mor lahana ayrıca az miktarda demir, kalsiyum, magnezyum , fosfor, bakır ve çinko sağlar.

2. Güçlü bitki bileşimlerine sahiptir
Mor lahana, hücresel hasara karşı korunmaya yardımcı olan harika bir antioksidan kaynağı ve diğer faydalı bitki bileşikleridir. Antioksidanları; C vitamini, karotenoidler ve antosiyaninler ve kaempferol gibi flavonoid antioksidanları içerir. Aslında, genellikle yeşil lahanalardan daha fazla miktarda içerir. Lahana çorbası diyeti hakkında bilmeniz gerekenler

3. İltihapla mücadeleye yardımcı olur
Mor lahana, birçok hastalığa katkıda bulunduğu düşünülen iltihapla mücadeleye yardımcı olabilir. İlginç şekilde, lahana yapraklarının cilde uygulanması da iltihaplanmayı azalttığı görülmektedir.

4. Kalp sağlığını iyileştirebilir
Lahanaya karakteristik rengini veren flavonoid antioksidanlar olan antosiyaninlerin içeridiğir. Büyük bir çalışma, düzenli olarak antosiyanin bakımından zengin yiyecekler yiyen kadınların, bu yiyeceklerden daha az yiyenlere kıyasla% 11–32 oranında daha düşük kalp krizi riskine sahip olduğunu göstermiştir.

5. Kemiklerinizi güçlendirebilir
Mor lahana, C ve K vitaminleri ve ayrıca daha az miktarda kalsiyum, mangan ve çinko gibi kemikten yararlanan besinler içerir. Örneğin, 1 bardak (89 gram) çiğ mor lahana, C vitamini için DV’nin yaklaşık% 56’sını içerir ve bu, kemik oluşumunda rol oynar ve kemik hücrelerinin hasardan korunmasına yardımcı olur. Zencefilli kırmızı lahana turşusu tarifi

6. Bazı kanserlere karşı koruma sağlayabilir
Araştırmalar , lahana da dahil olmak üzere, lahananın da dahil olduğu yüksek sebze alımını % 18 daha düşük kolon kanseri riski ile ilişkilendirmektedir. Potansiyel sebzelerce zengin diyetler de daha düşük meme kanseri riski ile ilişkilendirilmiştir.

7. Bağırsak sağlığını artırabilir
Mor lahana, bağırsaklarınızın fonksiyonunu iyileştirebilir. Lahana aynı zamanda bağırsaklarınızı sağlıklı tutan ve yiyecekleri daha kolay sindirmesini sağlayan iyi bir lif kaynağıdır.

8. Diyetinize eklemek kolay
Mor lahana inanılmaz derecede çok yönlü bir sebzedir. Çiğ veya pişmiş olarak yiyebilirsiniz ve çeşitli yemeklere iekleyebilirsiniz. Bağışıklığınızı güçlendirecek içecek tarifleri

İlgili Makaleler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine...

Karanfil Çayı Çok Farklı Kullanım Alanları

Karanfil çayı nedir, özelliklerini ve yararlarını biliyor musunuz? Eski zamanların değerli bir bitkisi olan...

Tuz, Karabiber ve Limon İle Tedavi Edilebilecek 9 Sorun

Limon, tuz ve karabiber, salata sosu ya da yemeklere lezzet vermenin dışında çok daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,791BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine koyup içebileceğiniz gibi farklı tedavi şekillerinde de kullanabilirsiniz. 1. Kulak Çınlamalarına  Malzemeler 1...

Koltuklarınızı Yeni Gibi Yapabilirsiniz

Koltukları daha uzun kullanmak istiyorsanız, bu basit tüyolarla koltuklarınızı yeni gibi yapabilirsiniz. Kumaş koltuklarınızı derinlemesine temizleyebilirsinizBu yazıda, mürekkep lekelerini gidermek, mikrofiber bir kanepeyi temizlemek,...

Banyoyu Kolay Temizlemek İçin Küçük Hileler

Banyoyu kolay temizlemek için bazı yöntemleri bilmeniz gerekiyor. Banyonuzu temizlemek için saatler harcayıp bir de kimyasal maddeler mi soluyorsunuz? Daha önce banyo temizliği için...

Kotun Çamaşır Makinasında Zarar Görmemesi İçin

Bazı insanlar kotunuzu asla yıkamanız gerektiğini veya yaparsanız elle yıkamanız gerektiğini düşünüyor. Bunları çok sık yapmadığınız sürece çamaşır makinesinde yıkamanız iyi olur. Aşağıdaki ipuçlarını...