Ana Sayfa SAĞLIK Çiğ Mi, Kavrulmuş Fındık Sağlıklı mı?

Çiğ Mi, Kavrulmuş Fındık Sağlıklı mı?

Hem çiğ hem de kavrulmuş fındık sizin için iyidir ve sağlık açısından fayda sağlar. Her iki çeşit de benzer miktarda kalori, protein, karbonhidrat ve lif içerir. Çiğ fındık bir miktar daha sağlıklıdır, ancak zararlı bakteri içerebilir. Ancak bir hastalığa neden olma olasılığı düşüktür.

Öte yandan kavrulmuş fındık, daha az antioksidan ve vitamin içerir. Sağlıklı yağlarının bir kısmı da zarar görebilir ve zararlı miktarlarda olmasa da akrilamid oluşabilir. Fındık Ezmesini Evde Yapın

Sonunda, kavurma sıcaklığının ve süresinin büyük bir etkisi olabilir.

Fındıklar yaklaşık 15 dakika boyunca yaklaşık 140 derece düşük-orta sıcaklıkta kavrulursa, vitamin kaybı minimumda tutulur, sağlıklı yağların zarar görmemesi ve akrilamidin oluşması daha az olasıdır.

Kavrulmuş fındık yemek istiyorsanız satılan bazı kavrulmuş fındıkların tuz ile tatlandırıldığını, hatta bazılarının şeker kaplandığını unutmayın.

Kavrulmuş fındık almak yerine, çiğ alın ve kendiniz fırında kavurun. Bu şekilde, sıcaklığı daha iyi kontrol edebilir ve bir kerede daha büyük miktarlarda kavurma yapabilirsiniz. Fındığın İç Kabukları Nasıl Çıkarılır?

Dahası, 120–140 derece arasındaki düşük sıcaklıklarda ve hatta 140–160 derece arasındaki orta sıcaklıklarda fındık en lezzetli şekilde kavrulur. Eğer yağ ile lezzet eklemeyi istiyorsanız bazı yağların kavurma için uygun olmadığını unutmayın. Hindistancevizi yağı gibi ısıya dayanıklı bir yağ seçin.

Not:
Önemli olarak, fındıkların nasıl kavrulduğudur. Besin içerikleri üzerinde büyük bir etkisi olabilir. Onları kendiniz kızartırsanız, sıcaklığı 15 dakika boyunca yaklaşık 140 derecede tutun. Fındıklar hafif kavrulmuş renklerle çıkarılmalıdır.

Ayrıca, kavrulmuş fındık çok süre bekletilmemelidir. Sadece önümüzdeki birkaç gün içinde yemeyi planladığınız fındıkları kavurun. Dondurucuya Koyabileceğinizi Bilmediğiniz Gıdalar

İlgili Makaleler

Sağlık İçin Temel Şifalı Bitkiler

Sağlık İçin Temel Şifalı Bitkiler. Sağlığı geliştiren temel bitkiler arasında mutfak otları, tonik bitkiler...

Göbek Yağlarını Yakan Güçlü İçecek

Göbek Yağlarını Yakan Güçlü İçecek. Kilo verme sürecinde en zor yağ yakılan bölgelerden biri...

Greyfurtun 13 Sağlık Faydası

Greyfurtun 13 Sağlık Faydası. Greyfurt, vücut için sayısız yararlı özelliklere sahip bir meyvedir. C...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Umumi Tuveletlerde El Kurutucularını Kullanmayın

Umumi Tuveletlerde El Kurutucularını Kullanmayın. Bu dünyadaki çok az zevk, ellerinizi bir el kurutucusunun altına koymak ve kutu makinesinin geri kalanını yapmasına izin verme...

Giysilerin Renginin Solmaması İçin Öneriler

Giysilerin Renginin Solmaması İçin Öneriler. Giyeceklerin ilk alındığı günkü gibi yeni görünmesi herkesin dileğidir. Hiç kimse solgun ve eski görünümlü kıyafetlerle gezmek istemez. Peki,...

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Deniz Tuzu Hakkında Bilmeniz Gerekenler. Denizden hasat edilen tuz, normal tuz için verilen tuzun ötesinde herhangi bir şey öneriyor mu? Bazıları daha az sodyum...

Elektrik Gidince Buzdolabındaki Yiyeceklerin Bozulması Nasıl Engellenir?

Elektrik Gidince Buzdolabındaki Yiyeceklerin Bozulması Nasıl Engellenir? Elektrikler kesilince pek çok kişi ufak da olsa bir telaş duyar. Bunun sebebi günlük hayatta kullandığınız ve...