Ana Sayfa YEMEK Neden Domatesi Asla Buzdolabına Koymamalısınız?

Neden Domatesi Asla Buzdolabına Koymamalısınız?

Domatesin, antioksidan ve diğer sağlığa yararlı özellikleri nedeniyle düzenli olarak beslenmeye dahil edilmesinin pek çok sebebi vardır. Ancak, domatesin yanlış yöntemlerle saklanması, hem tadını değiştirir hem de faydalı besinlerin kaybolmasına neden olur.

Domates, alfa-lipoik asit, likopen, kolin, folik asit, beta-karoten ve lutein başta olmak üzere çok çeşitli yararlı besin ve antioksidanlar içerir. Evde domates yetiştirmenin en kolay yolu

Domatesi bozulmasın, daha uzun süre taze kalsın diye buzdolabında saklarsanız, hem tadında hem de dokusunda bir değişiklik olacaktır.

Domatesin yaklaşık 10 derecenin altında bir sıcaklıkta saklanması, yararlı özelliklerinin kaybolmasına ve tadının da değişmesine neden olur. Kuru domates nasıl yapılır? Nasıl saklanır?

Fransa’da yapılan bir araştırmada, 20 derece sıcaklıkta saklanan domateslerin mevcut bileşenlerini korumalarının yanı sıra daha fazla üretmeye devam ettiği ortaya konuldu.

Domatesleri soğuturken, hücre duvarlarındaki membranlar zarar görür ve bu da dokusunda bozulmaya yol açar. Bunun yerine, domatesleri oda sıcaklığında ve güneş ışığından uzak bir yerde tutmak en iyisidir. Domateslerin ömrünü uzatacak püf noktası

İlgili Makaleler

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Ispanağı Kolay Temizlemenin Yolları

Ispanağı kolay temizlemenin yolları var. Sayısız faydaya sahip ıspanak yemeklerde, hamur işlerinde sık sık...

Hamsi Tava Tarifi: Karadeniz’den Dünya Mutfağına Armağan

Hamsi tava tarifi aslında herkesin bildiği bir tarif. Bu kadar bilinir olmasına rağmen hamsiyi...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,882BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Yataktan İdrar Lekeleri Nasıl Çıkarılır?

Yataktan idrar lekeleri çıkarılması kolay bir iş değildir. Siz ya da sevdikleriniz için doğru yatağı seçerek çok fazla zaman ve para harcadınız ve birisinin...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa sürede bozulan yiyeceklerden biri de turşulardır. Nasıl hazırlandığı fark etmeksizin...

Asla Duşta Bulundurmamanız Gereken 5 Şey

Asla duşta bulundurmamanız gereken 5 şey. Banyoda fazla depolama alanı olmadığında bazı şeyleri duş içinde tutmak iyi bir fikir gibi gelebilir. Ancak, duş içindeki...

Boyun Kırışıklıkları Nasıl Önlenir?

Boyun Kırışıklıkları Nasıl Önlenir? Yaşlanma nedeniyle oluşan kırışıklıklarda en belirgin olanlar boyun bölgesindeki kırışıklıklardır. Yüz, makyaj ve estetik gibi hilelerle güzel ve kusursuz gibi...