Ana Sayfa YEMEK Evde Jelatin Yapabilirsiniz

Evde Jelatin Yapabilirsiniz

Jelatin’i isterseniz hazır olarak marketlerden alabilir veya evde kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Herhangi bir hayvanın parçalarını kullanabilirsiniz, ancak popüler kullanımlar sığır eti, kuzu eti, tavuk ve balıktır.

Gerekli olan malzemeler
Yaklaşık 1,5 kg hayvan kemiği ve bağ dokusu
Sadece kemikleri kaplayacak kadar su.
1 çorba kaşığı (18 gram) tuz (isteğe bağlı) Jelatinin Faydalarını Biliyor Musunuz?

Yapılışı
Kemikleri bir tencereye koyun. Tuz kullanıyorsanız ekleyin. Kemiklerin üzerine kadar su dökün.

Kemikleri kaynama noktasına getirinceye kadar ocağınızı açın, kaynamaya başladığında ocağınızı kısın.

48 saate kadar kısık ateşte pişirin. Ne kadar uzun olursa, o kadar fazla jelatin elde edersiniz.

Sıvıyı süzün ve soğumasını ve katılaşmasını bekleyin. Geçmeyen Eklem Ağrılarına Jelatin Tozu

Yüzeydeki yağları sıyırın.

Bu, aynı zamanda fantastik bir jelatin kaynağı olan kemik suyunun yapılışına da çok benziyor.

Jelatin bir hafta buzdolabında, bir yıl da buzlukta saklanır. Yemeklere ve soslara karıştırılmış olarak kullanın veya tatlılara ekleyin.

Kendinizinkini yapmak için zamanınız yoksa, levha, granül veya toz formunda da satın alınabilir.

Smoothie ve yoğurt dahil soğuk yiyecekleri veya içecekleri takviye etmek de mümkündür. Toz Jelatin İle Cilt, Tırnak ve Saçlarınızı Güçlendirin

İlgili Makaleler

Toz Jelatin İle Cilt, Tırnak ve Saçlarınızı Güçlendirin

Jelatin, hayvan derisinden ve kemiğinden elde edilen doğal bir üründür ve saç ve tırnakları...

Ev Yapımı Jöle Tarifi

Bu günlük bir atıştırmalık olmasa da, taze meyve ve meyve sularından kaliteli jelatin ile...

Geçmeyen Eklem Ağrılarına Jelatin Tozu

Yoğun çalışma, fazla spor, ilerleyen yaş gibi farklı nedenlerle vücutta oluşan geçmeyen ağrılarınız varsa,...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,389BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan uzun süre saklamanın çok pratik bir yolu var! Genellikle evlere çeşit...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken, günümüzde sağlık açısından faydaları her gün keşfediliyor. Zerdeçal'ın güçü ana...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar boyunca rengini değiştirdiği ve şimdi çok kötü göründüğü için takmadığınız...

Bulaşık Deterjanının 6 İlginç Kullanımı

Bulaşık deterjanı sadece bulaşıklar için kullanıyoruz. Ama bu yazımızı okuduktan sonra farklı işlevler için de kullanmaya başlayabilirsinz. Karıncalardan kurtulmaktan, yağlı saçları temizlemeye kadar birçok...