Ana Sayfa YEMEK Soğanı Çiğ Kullanacaksanız Tuzlu-Buzlu Suda Bekletin

Soğanı Çiğ Kullanacaksanız Tuzlu-Buzlu Suda Bekletin

Bir tuzlu su banyosu, taze soğanın güçlü lezzetini yumuşatır. Çiğ soğan, kesildiğinde çıkardıkları sülfür bileşiklerinden güçlü bir tada sahiptir. Soğanı buzlu suda bekletmek soğanları diri tutar. Banyoya tuz eklenmesi ayrıca soğana lezzet katar. Soğanlar ıslandığında, su kükürtü soğandan emer. 30 dakika sonra, soğanlarınız çiğ kullanım için daha yumuşak bir lezzetle hazır olacaktır. Yarım Kalan Soğanı Saklama Yöntemi

Soğanları bir kapta her 1 bardak su için 1/4 çay kaşığı tuz koyun.

Kaseye buz ekleyin.

Dilimlenmiş soğanları 30 dakika suya daldırın.

Soğanları bir kevgir ile süzün ve tarifinizde kullanın. Kırmızı ve Sarı Soğan Arasında Fark Var mı?

İlgili Makaleler

Ispanağı Kolay Temizlemenin Yolları

Ispanağı kolay temizlemenin yolları var. Sayısız faydaya sahip ıspanak yemeklerde, hamur işlerinde sık sık...

Hamsi Tava Tarifi: Karadeniz’den Dünya Mutfağına Armağan

Hamsi tava tarifi aslında herkesin bildiği bir tarif. Bu kadar bilinir olmasına rağmen hamsiyi...

Tarife Göre Yemeğin Mükemmel Olması İçin 10 İpucu

Uzun yıllardır yemek yapan kişiler, birçok işlemi doğaçlama olarak yaparlar. Yemek yapmaya yeni başlayanlar...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,882BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

Tütsü Yapımı

Tütsü yapımı biliyor munuz? Oda parfümleri yerine daha doğal ve rahatlatıcı kokuları evinize taşımak istiyorsanız, sizde tütsülerden yararlanabilirsiniz. Piyasada birçok farklı türüne ulaşabileceğiniz tütsüleri,...

Saç Kurutma Makinasının 8 Farklı Kullanım Alanı

Saç kurutma makinasının farklı kullanım alanları olduğunu biliyor musunuz? Sadece saçlarınızı kurutmak için kullanıyorsanız, makineden yeteri kadar faydalanmıyorsunuz demektir. Saç kurutma makinesinden, lekeleri çıkarmadan...

Limon Tuzu İle Neler Yapılabilir?

Limon tuzu, birçok ev işinde kullanılmaktadır. Temizlikten saklama çözümlerine kadar birçok alanda limon tuzu tercih edilmektedir. Yiyeceklerin bozulmaması için kullanılabilir. Antioksidanların etkinliği artırarak daha...

Limon Yağı Nasıl Yapılır?

Limon yağı nasıl yapılır? Birçok hastalık için alternatif bir tedavi olarak kullanılabilecek esansiyel yağlar var. Limon yağı, yağlı saçları temizlemek, akneleri iyileştirmek ve baş...