Ana Sayfa YEMEK Siyah Sarımsak Nasıl Yapılır?

Siyah Sarımsak Nasıl Yapılır?

Siyah Sarımsak, öncelikle sarımsak kokusundan hoşlanmayan veya verdiği acı tat sebebiyle yiyemeyenler için mükemmel bir seçim. Çünkü siyah sarımsakta koku ve acı tat olmuyor. Peki siyah sarımsak nasıl yapılır.

Bildiğimiz beyaz sarımsağın 2 ay kadar bir sürede ısıl işlem uygulanarak fermente edilmesiyle siyah sarımsak elde edilir. Bir takım nem ve ısıya maruz bırakılan beyaz sarımsağın dişleri siyaha döner. Fermente edilen sarımsak daha fazla antioksidan madde içermektedir. Beyaz sarımsakla kıyaslandığında daha tatlı ve kokusuz bir sarımsaktır. Bir çok ülkede beyaz sarımsaktan daha fazla tercih edilmesinin sebebi kokusuz ve tatlı olmasıdır. Siyah Sarımsağın İnanılmaz Faydaları

Siyah sarımsak aslında bir teknoloji ürünüdür. Çünkü fermente olması için geliştirilen bir makinası var. Sarımsaklar bu makinaya koyularak yaklaşık 40 gün boyunca bekletiliyor. Sıcaklık ve nem ayarlamaları yapılıyor. Sarımsak Turşusu Tarifi

40 günün sonunda sarımsaklar makinadan çıkarıldığında yenmeye hazır hale geliyor. Siyah sarımsağı şimdilik evde yapmanız mümkün değil. ancak makinayı yurtdışı sitelerinden satın alabilirsiniz. Ya da hazırlanmış olan siyah sarımsakları sipariş edebilirsiniz. Sarımsak Çayı İçin Üç Tarif

İlgili Makaleler

Sakinleştirici ve Toksin Atıcı İçecek Tarifi

Bu rahatlatıcı içeceği tercihinize göre alkollü veya alkolsüz hazırlanabilir. Mideyi sakinleştirmek için nane içerir....

Domatesli Jöle Nasıl Yapılır?

Etleri veya taze ekmeği tamamlayan farklı bir jöle türü arıyorsanız, kendinizin yaptığı veya satın...

Buzdolabında Tavuk Nasıl Çözülür?

Buzdolabında bir tavuğun buzunu çözmek, ailenizi salmonella ve diğer gıda kaynaklı hastalıklardan korumanın en...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
453TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Tereyağı Lekesi Giysilerden Nasıl Çıkarılır?

Tereyağı lekeleri, büyük ölçüde yağlı dokusu nedeniyle giysilerden çıkarılması zor olabilir. Çoğu standart deterjan, yağlı yiyecek lekeleriyle savaşmak için yapılmaz, bu nedenle pamuk, kot,...

Sakinleştirici ve Toksin Atıcı İçecek Tarifi

Bu rahatlatıcı içeceği tercihinize göre alkollü veya alkolsüz hazırlanabilir. Mideyi sakinleştirmek için nane içerir. Bizi serinletecek ve toksinleri atacak salatalık var. Ve başlangıçta ilaç...

Domatesli Jöle Nasıl Yapılır?

Etleri veya taze ekmeği tamamlayan farklı bir jöle türü arıyorsanız, kendinizin yaptığı veya satın aldığınız domates suyundan domatesli jöle yapın. Jöle, işleme sırasında kullanılan...

Ayak Neden Şişer?

Ayak şişmesinin birçok sebebi olabilir. Örneğin çok fazla ayakta kalmak veya yürümek, uzun süren yorucu seyahatler, ayakların hareketsiz kalmasına bağlı olarak kan dolaşımının yavaşlaması;...