Ana Sayfa YEMEK Kolay Ev Yapımı Fermente Ketçap

Kolay Ev Yapımı Fermente Ketçap

Ticari ketçap şişelerinin bazılarının içerik listesine baktınız mı? Yüksek fruktoz mısır şurubu, tatlandırıcılar yer alıyor. Bunların hiçbiri sizin için yararlı değil. Neden evde kendiniz yapmıyor ve çocuklarınıza bunu yedirmiyorsunuz? Üstelik fermente yaparsanız çok da sağlıklı… Fermente Sebze Tarifi

Fermente Ketçap İçin Malzemeler
100 gram Organik salça
2 çorba kaşığı çiğ elma sirkesi
1/4 su bardağı bal
3 yemek kaşığı peynir altı suyu
1 diş sarımsak
1/4 çay kaşığı deniz tuzu

Fermente Ketçap Yapımı
Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve iyice karıştırın. Hava geçirmez bir kaba aktarın. Tezgâhta 2-3 gün bırakın. Daha sonra buzdolabında saklayın. Neden Fermente Gıdalar Tüketmeniz Gerekir?

Hazırlamak için 5 dakika, sağlıklı ve ticari ketçaptan daha lezzetli!

Fermente Ketçap Notları
Fermantasyon isteğe bağlıdır. Derhal ve hemen servis yapmak istiyorsanız peynir altı suyunu atlayabilirsiniz, ancak neden peynir altı suyu çok faydalı olduğunda bunu isteyesiniz? Peyniraltı suyu yiyecekleri üreyebilecek kötü bakterilere karşı aşılar, buzdolabında 6 aya kadar saklanabilir. Ayrıca, fermente gıdalar enzimler, probiyotikler bakımından zengindir ve vücudumun önemli besinleri emmesine yardımcı olur. Peynir Altı Suyu Nasıl Kullanılır?

İlgili Makaleler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler

Buzdolabına Koymanız ve Koymamanız Gereken Ürünler. Yemeklerimizde kullandığımız her şeyi genellikle bozulmaması için buzdolabına...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey

Elektrik Süpürgenizle Yapabileceğiniz 8 Şey. Elektrikli süpürge, yalnızca halılarınızı temiz tutmanın harika bir yolu olduğu için değil, sahip olabileceğiniz en değerli araçlardan biridir! İyi...

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden

Her Gün Zeytin Yemek İçin 8 Neden. Zeytinler Türk kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Yağ ve tuz nedeniyle zeytin tüketmeyen ya da zeytini sevmeyen varsa, aşağıda...

Karaciğerin Temizlenmesine Yardımcı Olan Yiyecekler

Karaciğer çok hayati işlevleri gerçekleştirir, bunun için sağlıklı tutulması çok önemlidir. Sağlıksız beslenme ve kötü yaşam tarzı karaciğere aşırı yük yükler ve toksinleri atmaya...

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep

Tarçın Suyu İçmek İçin 6 Sebep. Tarçının kendine özgü lezzeti ve kokusu bir zevktir. Çeşitli antioksidan ve antibiyotik özellikleri vardır. Tüm iyiliği tarçından çıkarmanın...