Ana Sayfa YEMEK Meyve Pestili Nasıl Yapılır?

Meyve Pestili Nasıl Yapılır?

Meyve deri üretimi için adım adım rehber, pürleşmiş meyveler, yayılmış ve kurutulmuş, daha sonra depolanmak üzere sarılmış. Sezonun aşırı meyvelerini kullanmanın harika bir yolu.

Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 9 saat
Verim: 4 fincan meyve, yaklaşık birer porsiyon meyve pestili yapar

Malzemeler
Taze meyve (kayısı, şeftali, erik, çilek, elma, armut, üzüm)
Su
Limon suyu
Şeker (gerekirse)
Tarçın ve hindistan cevizi gibi baharatlar (isteğe bağlı)

Yapılışı
Meyveyi hazırlayın: Meyve yıkayın. Meyvenin çekirdekleri varsa çıkarın. Elma veya armut gibi meyvelerle çalışırsanız kabuklarını soyun. Üzüm ile çalışırsanız onları ikiye bölün. Fırında kurutulmuş meyve nasıl yapılır?

Devam etmeden önce meyveyi tadın. Meyvenin ne kadar tatlı olduğunu unutmayın. Çok tatlıysa şeker eklemenize gerek yoktur. Ancak çok tatlı değilseniz şeker ilavesi yapabilirsiniz.

Meyve su, şeker, limon suyu, baharatlar ile pişirin: Meyveleri büyük bir tencereye koyun. Her 4 su bardağı doğranmış meyve için yarım bardak su ekleyin. Düşük bir ısıda 10-15 dakika düşük sıcaklıkta meyveyi pişirin.
Tencere içindeki meyve yumuşayınca patates ezicisi ile meyveleri ezin.

Meyvenin tadına bakın ve ne kadar şeker, limon suyu veya baharat ekleyeceğinizi belirleyin. Denemeye değer: Meyve ızgarası

İstenilen tatlılık seviyesine kadar, az miktarda şeker ekleyin (4 bardak meyve ile çalışıyorsanız, bir seferde bir çorba kaşığı şeker ekleyin).
Meyvenin renginin koyulaşmaması için bir seferde bir çay kaşığı limon suyu ekleyin. Lezzet arttırmak için tarçın, hindistan cevizi veya diğer baharatlardan iki parça ekleyin.

Eklenen şeker tamamen çözülüp ve meyve püresi koyulaşana kadar kaynamaya ve karıştırılmaya devam edin. Lezzetli reçeller için püf noktaları

Üzüm ile çalışıyorsanız dikkat edin – üzümü kaynattıktan sonra ezini. Bir sonraki aşamada püre yapmak için posasını bir blenderdan geçirip süzdükten sonra ilave edin.

Meyve Püresi: Püreyi hazırladıktan sonra blender da iyice karıştırın. Tekrar tadın ve gerekirse şeker / limon / baharatları ayarlayın. Püresi çok düzgün olmalı.

Püreyi tepsi içinde yağlı kağıdın üzerine dökün. Fırında çok düşük bir ısıda döktüğünüz püreyi kurutun. Pürenin iyi kuruması için düzgün dökülmesine dikkat edin.

Genellikle bir gece boyunca fırında kuruması gerekiyor. Yaklaşık 8-12 saat arasında. Kuruduktan sonra püre artık yapışkan olmaz parlaktır. Evde Elma Pestili Yapımı

Saklamak istediğiniz pestili bir tülbentle rulo yapın. Hava geçirmez bir kabın içine koyun. Buzdolabında veya derin dondurucuda saklayın.

İlgili Makaleler

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha...

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları

Sarımsağın Faydalarını Arttırmanın Yolları. Sarımsak kokusu sebebiyle olumsuz bir izlenim bıraksa da, sağlık açısından...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Sirke İle Temizlenmemesi Gereken Yerler

Sirke İle Temizlenmemesi Gereken Yerler. Yeşil temizlik günümüzde çok yaygın. Yeşil temizlik denilince de sirke en çok kullanılan ürün haline geliyor. Sirke, evinizdeki her...

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları

Yoğurtun Farklı Kullanım Alanları. Elinizde hangi yoğurdunuz varsa onu kullanmanın daha önce aklınıza gelmemiş bazı yaratıcı yolları! İşte yoğurtu kullanabileceğiniz alanlar. Lekeleri İyileştir Yoğurt maskesi cildinizi...

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları

Elmayı Mutfakta Farklı Kullanmanın Yolları. Evinizde elma varsa sadece lezzetli bir meyve olmaktan daha çok fayda sağlar. Bir çok yiyecekte farklı amaçlar için kullanabilirsiniz....

Aft İçin Ev Çözümleri

Aft İçin Ev Çözümleri. Ağzı ülseri olarak adlandırılan ağrıyan yaralara neyin neden olduğunu tam olarak bilinmemekle birlikte, çok ağrılıdır. Yemek yemek hatta konuşmak bile...