Ana Sayfa YEMEK Günlük Yemeklerde Kullanabileceğiniz 8 Hint Baharatı

Günlük Yemeklerde Kullanabileceğiniz 8 Hint Baharatı

Hint mutfağı, lezzetli baharatların kullanımı ile bilinir. Bu sekiz muhteşem lezzeti yemeklerinize eklemeyi deneyin.

1. Kakule
Güzel kokulu ve lezzetli bir baharat olarak kakule, Hint mutfağından et, sebzelerde ve tatlılarda kullanılır. Kokulu bir değişiklik için en sevdiğiniz pilav veya puding tarifine kakule tohumu veya öğütülmüş kakule eklemeyi deneyin. Kakule Nedir? Nerelerde Kullanılır?

2. Acı Biber
Biberler, vejetaryen ve et yemeklerine lezzet ve ısı eklemek için Hint yemeklerinde çeşitli körilerde kullanılır. Klasik bir biber tarifine ekstra kimyonlu biber ekleyin veya sebzelerinizi baharatlayın.

3. Kişniş
Körilerde ve pirinç yemeklerinde kullanılan kişniş, yemeklere dünyevi, kokulu bir lezzet ekleyen çok yönlü bir malzemedir. Taze salsaya kişniş ekleyin veya sığır eti, kümes hayvanları veya balık için marine ederken kullanın. Kişnişin Sağlığa Faydaları

4. Tarçın
Genellikle tatlıları lezzetlendirmek için kullanılan tarçın, herhangi bir yemeği lezzetli ve kokulu bir şeye dönüştürebilen keskin bir maddedir. Çikolatalı kek tarifinize tarçın eklemeyi deneyin.

5. Karanfil
Zengin, kokulu bir lezzet veren karanfil, et, sebze ve pirinç yemeklerine harika bir ektir. Özellikle kuzu etiyle karanfili mutlaka denemelisiniz. Karanfil Çayın Çok Farklı Kullanım Alanları

6. Köri Yaprakları
Hint yemeklerinde baharat olarak kullanılan köri yaprakları, herhangi bir yemeğe benzersiz bir tazelik katar. En sevdiğiniz baharat karışımına köri yaprakları eklemeyi deneyin veya yemeğinize lezzetli bir katkı için bisküvi hamuruna ekleyin.

7. Demirhindi
Hindistan’da popüler olan demirhindi etlerde, macunlarda ve Hint turşularında kullanılır. Demirhindi doğal bir et yumuşatıcısıdır, bu nedenle lezzet katkısı için en sevdiğiniz et turşusuna ekleyin. Eşsiz bir tat için en sevdiğiniz narenciye karışık içeceğine demirhindi konsantresi ekleyin. Demirhindi Şerbeti tarifi

8. Zerdeçal
Anti-enflamatuar özellikleri ile bilinen zerdeçal, Hint körilerinde ve Hint turşusunda yaygın olarak kullanılır. Keskin lezzet ve parlak sarı-turuncu renk, onu her öğüne güçlü bir katkı sağlar. Lezzet ve koku için kümes hayvanlarına ve sebze yemeklerine zerdeçal eklemeyi deneyin.

İlgili Makaleler

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır?

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır? Yumurta tozu elinizde fazla yumurta varsa yapmak için iyi bir...

Patates Nasıl Kurutulur?

Patates nasıl kurutulur? Kurutulmuş patates mutfakta elinizin altında bulunması gereken bir üründür. Kendi kurutulmuş...

Yemeğinizin Tadını Bozan 7 Pişirme Hatası

Yemeğinizin tadını bozan 7 pişirme hatası.. Lezzetli bir yemek iyi pişirme alışkanlıklarıyla başlar! Yemeklerinizin...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,824BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Sedef Hastaları İçin Kapsaisin (Acı Biber) Merhemi

Sedef hastaları için kapsaisin (Acı Biber) merhemi tarifi. Kapsaisin acı biberde bulunan, yakıcı molekülün adıdır. Reçetesiz satılan ağrı kremleri ve merhemlerde bulunan ortak bir...

Tencere ve Tavalar Neden Eğriliyor?

Tencere ve tavalar neden eğriliyor? Mutlaka başınıza gelmiştir. Yeni aldığınız tencere ve tavalar bir sonra dengesiz hale gelir. Nedeni yemek pişirdikten sonra yaptığınız temizleme...

Kedi Kumunun Farklı Kullanımları

Kedi kumunun farklı kullanımları var. Evinizde kedi besliyorsanız, sürekli kedi kumu da bulunduruyorsunuz demektir. Kedi kumunu sadece evcil hayvanınız için değil, evinizde başka işler...

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır?

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır? Yumurta tozu elinizde fazla yumurta varsa yapmak için iyi bir çözümdür. Böylece hem yumurtaları değerlendirmiş olursunuz hem de elinizin altında...