Ana Sayfa SAĞLIK Çiğ Süt Mü? Pastörize Süt Mü?

Çiğ Süt Mü? Pastörize Süt Mü?

Çiğ süt, yıllarca kötülendi ve satılması engellendi. Ancak son yıllarda çiğ süt yine gündeme geldi ve özellikle büyük marketlerde kontrollü olarak satışına izin verildi. Peki çiğ süt mü, pastörize süt mü daha iyi? İşte iki sütün karşılaştırması…

1. Çiğ süt daha sağlıklı : Pastörize süt, alerjiden kalp hastalığına, kansere kadar her şeye neden olmakla suçlanıyor, ancak geçmişte bu hastalıklar nadirdi. Aslında, çimden beslenen ineklerin temiz çiğ sütleri, sağlıklı amino asitleri ve yararlı enzimlerle doludur ve bir şifa olarak kullanılmıştır. Dibi Tutmadan Süt Nasıl Kaynatılır?

2. Çiğ süt sizi hasta etmez: Doğru, iyi beslenen ineklerden düzgün şekilde toplanırsa çim temizdir. Çimle beslenen sütün, patojen bakterilerden korunmasına yardımcı olan doğal antibiyotik özellikleri vardır. Ancak, pastörize süt ürünlerini kullanıyorsanız, haftada bir kaç kez probiyotikler açısından zengin olan yoğurt veya kefir yiyin.

3. Bütün sütler aynı değildir: İneklerin diyetleri, nasıl ve nerede yetiştirildiği ve sütün nasıl toplandığı çiğ sütün güvenliği ve kalitesindeki faktörlerdir. Organik yeşil çimlerde otlatılan inekler, sağlığa yararlı fayda sağlayan süt üretirler . Sütünüzün nereden geldiğini bilmeye çalışın. Süte Alternatif Süt Olmayan İçecekler

4. Pastörizasyon Nedir? Pastörizasyon, bebek ishalı, yüksek ateş ve zayıf hayvansal beslenme ve kirli üretim yöntemlerinin yol açtığı diğer hastalıklarla mücadele etmek için 1920’lerde kurulmuştur. Ancak modern paslanmaz çelik tanklar, sağım makineleri, frigorifik kamyonlar ve sıkı muayeneler sonucunda pastörizasyon önemsiz hale gelmiştir.

5. Pastörizasyon, sütteki enzimleri yok ettiği gibi vitamin içeriğini azaltır, faydalı bakterileri öldürür, patojenleri teşvik eder. Diş çürümesi, bebeklerde kolik, osteoporoz, artrit, kalp büyümesi sorunlarına neden olur.

6. Pastörize sütten beslenen buzağılar çok iyi sonuç vermezler ve çoğu vadesinden önce ölürler. Kesilen Sütü Nasıl Değerlendirebilirsiniz?

7. Pastörize sütler için inek sürülerinin hastalıklı olup olmadıklarının muayenesi gerekli değildir. Çünkü yapılan pastörizasyon işlemi tüm iyi ve kötü bakterileri öldürmektedir.

8. Çiğ süt, hastalığa karşı koruyucu ve bağışıklık sistemini uyaran yağ asitleri bakımından zengin daha fazla yağ içerir . Yağsız süt sizin için daha iyi olduğu anlamına gelmez. Evde Badem Sütü Nasıl Yapabilirsiniz?

İlgili Makaleler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine...

Karanfil Çayı Çok Farklı Kullanım Alanları

Karanfil çayı nedir, özelliklerini ve yararlarını biliyor musunuz? Eski zamanların değerli bir bitkisi olan...

Tuz, Karabiber ve Limon İle Tedavi Edilebilecek 9 Sorun

Limon, tuz ve karabiber, salata sosu ya da yemeklere lezzet vermenin dışında çok daha...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,793BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Soğan Suyu İle Yapabileceğiniz Tedaviler

Soğan suyu içinde bulundurduğu bileşenler sebebiyle gerçekten çok sağlıklıdır. Meyve veya sebze sularınızın içine koyup içebileceğiniz gibi farklı tedavi şekillerinde de kullanabilirsiniz. 1. Kulak Çınlamalarına  Malzemeler 1...

Koltuklarınızı Yeni Gibi Yapabilirsiniz

Koltukları daha uzun kullanmak istiyorsanız, bu basit tüyolarla koltuklarınızı yeni gibi yapabilirsiniz. Kumaş koltuklarınızı derinlemesine temizleyebilirsinizBu yazıda, mürekkep lekelerini gidermek, mikrofiber bir kanepeyi temizlemek,...

Banyoyu Kolay Temizlemek İçin Küçük Hileler

Banyoyu kolay temizlemek için bazı yöntemleri bilmeniz gerekiyor. Banyonuzu temizlemek için saatler harcayıp bir de kimyasal maddeler mi soluyorsunuz? Daha önce banyo temizliği için...

Kotun Çamaşır Makinasında Zarar Görmemesi İçin

Bazı insanlar kotunuzu asla yıkamanız gerektiğini veya yaparsanız elle yıkamanız gerektiğini düşünüyor. Bunları çok sık yapmadığınız sürece çamaşır makinesinde yıkamanız iyi olur. Aşağıdaki ipuçlarını...