Ana Sayfa HAYAT Elektrikli Fırınlarda Pişirmede 5 Püf Noktası

Elektrikli Fırınlarda Pişirmede 5 Püf Noktası

Elektrikli fırınları kullanırken hayal kırıklıklarının yaşanmaması için bazı noktalara özellikle dikkat edilmesi gerekir. Fırının içine koyacağınız malzeme no olursa olsun fırın her tarafıyla en az bir parmak mesafesinin olması gerektiğini sakın unutmayın. Hafta sonları kahvaltı için kek pişirmek isterseniz, elektrik fırın mükemmel sonuçlar verebilir. Peki elektrik fırınlarda pişirme yapılırken nelere dikkat edilmesi gerekir? Siz Uyurken Amonyak Fırınınızı Temizler

Elektrikli fırını tanıyın

Elektrikli fırınların sadece fırın bölmesinin zemininde büyük bir elektrikli bobin vardır. Bu bobin ısıyı yukarıya doğru iter. Bazı fırınlarda bu bobinler üst bölümde de olur. Bu bobinler fırını sıcak tutmaya yarar.

Elektrikli fırınlar genellikle pişirme için harikadır.

Bir elektrik fırında pişirme ipuçları:

  1. Düşündüğünüzden daha uzun sürede pişirir

Elektrik bobinleri tam sıcaklığında ısınmaya ve ısıyı dışarı pompalamaya başlaması için biraz zaman ayırın. Bunun için pişirme yapmadan önce fırını çalıştırmaya başlamamız ve ısınmasını sağlamanız gerekir. Kirli Fırın Tellerini Temizlemek İçin Şaşırtıcı Yol

  1. Folyo ile yiyeceklerin üstünün kapatın

Özellikle hamur işlerinde elektrikli fırınlar çok iyi sonuç vermelerine rağmen aşırı kahverangi ve esmerleşme olmaktadır. Bunun için pişireceklerinin üstünü korumak isterseniz folyoyu gevşek olarak olarak yiyeceklerin üstünü kapatın. Gevşek folyo yiyeceklerin pişmesine engel olmaz, hava akışını sağlar ama yiyeceklerin üstünün esmerleşmesini önler.

12

  1. Fırının ortasında pişirme yapın

Tariflerde aksi belirtilmedikçe, fırının ortasında pişirme size en iyi sonuçları verecektir. Fırının ortası aynı zaman sıcaklığı en normal olduğu bölgedir. Böylece yemeklerin fazla pişmesi engellenir. Aşağıdan gelen sıcaklık da yukarıda çıkıp dönen sıcaklık da eşitlenir. Yağlı Fırın Camı Nasıl Kolay Temizlenir?

  1. Doğru pişirme kapları kullanın

Elektrikli fırın ısısı genellikle kararlı ve güvenilir olduğundan tam istediğiniz sonuçları almak için doğru pişirme kaplarını kullanmanız gerekir. Metal pişirme kapları gıdaların alt bölümlerinin daha kızarık olmasını sağlar, koyu metal tavalar, özellikle kurabiye ve hamur işlerinin alt bölümlerinin pişmesini sağlayacaktır. Cam, seramik, ya da silikon kek veya cupcakes yaparken yani fazla kızarmasını istemediğini yiyeceklerde kullanabilirsiniz.  Bu malzemeler gıdalarda esmerleşme miktarını azaltır.

  1. Buhar ekleyin

Elektrikli fırınlar kuru ortamlardır. Özellikle ekmek pişirirken biraz sinir bozucu olabilir. Bunun için bazen  buhar oluşmasını sağlamak gerekir. Her Kullanımdan Sonra Fırını Temizlemek İstemiyorsanız…

Fırının alt kısmında boş bir tepsiye sıcak bir bardak su dökün. Genellikle sadece yemek pişirmenin başında buhar gerekir. Bunun için buharlaşmayı yapmayı unutmayın.

1 Yorum

  1. […] Bir kenarda yumurtanın beyazı ve şeker çırpılır. Kar gibi olana kadar çırpmakta yarar var. Sonrasında bu ikilinin üzerine yumurtanın sarısı da eklenir. Güzelce çırpıldıktan sonra sırasıyla süt, kakao, sıvı yağ, un, kabartma tozu, vanilya da mikserle harmanlanır. Un için göz kararı davranılabilir. Kıvamın çok katı olması ya da çok cıvık olması durumlarında un ekleme ya da süt karıştırma yapılabilir. Bunların hemen arkasından fındık ya da arzuya bağlı olarak Antep fıstığı, ceviz kek hamurunun içine karıştırılır.  Daha önceden hazırlanmış olan fincanların yarısına gelecek şekilde kek harcı dökülür. Harcın tamamı bittikten sonra yarısına kadar ılık su ile dolu tencereye fincanlar dizilir. Tencerenin ağzı kapatılır. Yaklaşık 25 dakika içinde kekler pişmiş olacaktır. Ancak kapağı açmak için de bir 20 dakika beklemekte yarar var. Aksi halde çökebilir. Elektrikli Fırınlarda Pişirmede 5 Püf Noktası […]

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Telefonunuzun Ömrünü Kısaltan Hatalar

Her gün yaptığınız küçük şeyler, akıllı telefonlarınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Telefonunuzun ömrünü kısaltmamak için...

Kombi Neden Su Akıtır?

Kombi pek çok evin en çok kullandığı ihtiyaçlardan biridir. Ancak zaman zaman kombilerde meydana...

Yaraların Hızla İyileşmesini Sağlayan Karışım

Yaraların hızla iyileşmesini sağlayan karışım. Bir yaralanma veya ameliyat sonrasında bölgenin hızla iyileşmesini sağlamak...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Aspir Yağı Cildiniz İçin Harika

Aspir Yağı Cildiniz İçin Harika. Devedikeni benzeri yıllık bir bitki olan aspirenin tohumlarından elde edilen aspir yağı, linoleik asit içeriği yüksek olduğunda cildiniz için...

Telefonunuzun Ömrünü Kısaltan Hatalar

Her gün yaptığınız küçük şeyler, akıllı telefonlarınızı olumsuz yönde etkileyebilir. Telefonunuzun ömrünü kısaltmamak için bazı basit kurallara dikkat etmeniz gerekir.Cep telefonlarınızın uzun ömürlü olmasını...

Saçın Daha Hızlı Uzaması İçin Karbonat Şampuanı

Saçın Daha Hızlı Uzaması İçin Karbonat Şampuanı. Karbonatı sadece mutfakta hamur işleri için kullanmak, onun değerini küçümsemek olur. Karbonatın, temizlikten güzellik ürünü olarak kullanmaya...

Yeterli Protein Almadığınızı Gösteren 8 İşaret

Yeterince protein alıp alamadığınızı nasıl bileceksiniz ? Aşağıdaki işaretler sadece bunu gösterebilir. Her ne kadar besin eksikliği söz konusu olduğunda semptomların başka nedenleri olabileceğini...