Ana Sayfa YEMEK Evde Doğal Malzemelerle Ketçap Yapımı

Evde Doğal Malzemelerle Ketçap Yapımı

Çocuklar yiyeceklerinin yanında ketçap yemeyi çok severler. Ancak piyasada satılan ketçaplar hızlı bozulmaması için içinde kimyasallar içerir. Eğer sizin evinizde de çok miktarda ketçap tüketiliyorsa, o zaman kendinizin yapması çok daha sağlıklı ve ucuz olacaktır. Ketçap Kullanabileceğiniz Pratik Bilgiler

Ev yapımı ketçap

Gerekli malzemeler

Doğranmış 1 kilo taze olgun domates,

¼ fincan elma sirkesi

½ çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı yosun tozu (olmasa da olabilir)

2 buçuk yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı kahverengi hardal Ketçap Lekesini Çıkarmanın Kolay Yolu

½ çay kaşığı acı sos

¼ çay kaşığı toz karabiber

Yaklaşık bir bardak doğranmış soğan

1 dis sarimsak (sarımsak tadını sevmiyorsanız koymayabilirsiniz)

Yapılışı:

Ev yapımı ketçap yapmak için domatesin taze olması gerekir. Orta büyüklükte bir tencereye tüm malzemeyi koyun. Orta-yüksek ateşte tüm malzemeler eriyinceye kadar kaynatın. Kaynama sırasında tüm malzemeler eriyince ocağın altını kısın ve 60 dakika kadar daha kaynayıp domateslerin suyunun iyice çekmesini sağlayın. Ketçapın kıvamlı olması gerekiyor. Acılı Ketçap Yapımı

Tencereyi ateşten aldıktan sonra ketçapın pürüzsüz olması için önce blenderdan karıştırın sonra ince bir süzgeçten geçirin. Ardından bir şişeye doldurun ve soğumasını bekleyin. Artık ketçapınız hazır ve buzdolabına koyabilirsiniz.

14 güne kadar için hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ya da daha uzun kullanacaksanız buzluğa koyun. Kolay Ev Yapımı Fermente Ketçap

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Erik Suyunun 6 Büyük Faydası

Erik suyunun 6 büyük faydası var. Bunun için farklı bir meyve suyu denemek istiyorsanız,...

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural

Çileğin Uzun Süre Taze Kalması İçin 3 Basit Kural.. Çilekler yumuşak ve narin meyvelerdir,...

Turşunun Çabuk Bozulmaması için Ne Yapılmalı?

Turşunun Çabuk Bozulmaması için ne yapılması gerekir? Bin bir emekle kurulduktan sonra en kısa...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,843BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Bitki Küfü Nasıl Giderilir?

Bitki küfü, genellikle ıslak ve soğuk günlerden sonra hava ısındığında ortaya çıkar. Yaprak yüzeylerinde sarı, sonra kahverengi olan beyaz, tozlu lekeler veya yamalar olarak...

Küvetteki Lekelerden Kurtulmak İçin Sargı Bezini Deneyin

Küvetteki lekelerden kurtulmak için çok farklı yöntemler. Işıl ışıl parlayan bir küvet sahibi olmak isteyip de bunu bir türlü başaramadıysanız, küvetinizdeki lekeler, küf, kararan...

Ev Yapımı Çürük Kremi

Çürük kremi özellikle en küçük darbede tenlerinde morarıklar olan kişiler için mükemmel bir ürün. Ağrıları ve çürükleri hafifletmek için tamamen doğal bir krem ​​hazırlayabilirsiniz....

Kürdan Kullanmanın 11 Mükemmel Yolu

Kürdan kullanmanın 11 mükemmel yolu. Kürdan, dişler arasında sıkışan yiyecekleri çıkarmaktan çok daha fazla şey için kullanılabilir. Bu küçük sivri uçlu tahta çubuklar, onları...