Ana Sayfa YEMEK Evde Labne Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Labne Peynir Nasıl Yapılır?

Labne peynir kullanıyorsanız satın almak yerine evde yapabilirsiniz. Ve deneyenlerin izlenimleri satın alınandan çok daha lezzetli olduğu şeklinde. Kendi yaptığınız labne peyniri çok daha yumuşak, daha hafif ve kremsi. Temel fark, mağazadan satın alınan krem peynir, genellikle çok daha kalın ve daha yoğundur. Evde Lor Peyniri ve Peynir Altı Suyu Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler

2 fincan ağır krema
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağ
1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu

Yapılışı:
Büyük bir kapta, krema, tam yağlı süt, tereyağı ve tuzu birleştirin. Kaynama derecesine ulaşmayacak şekilde ısıtın.
Isınma sırasında sık sık karıştırın. Ardından tencerenin ağzını temiz bir havlu ile kapatın ve 14 saat boyunca ılık bir ortamda tutun. Hangi Peynir Neyle Tüketilir?

14 saatin ardından ince bir tülbet ile tenceredeki peyniri süzün. 4-5 saat boyunca bir yere asarak süzülmesini sağlayın. Süzülürken çıkan peynir suyunu kesinlikle saklayın.

Süzülme işlemi bittikten sonra labne peyniriniz hazır olacak. Pürüszüz ve hafif labne peynirizi iki hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Permasan ile Romano Peyniri Arasındaki Farkı Biliyor Musunuz?

İlgili Makaleler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan...

Üzüm Şırası Nasıl Yapılır?

Yaz aylarında buz gibi şıra mükemmel bir içecektir. Sıra artık günümüzde neredeyse unutulmaya yüz...

Kör Makası Basit Bir Yöntemle Tekrar Keskinleştirin

Kullandıkça körelen makasları atmak ya da bileyci aramak yerine evde kolayla keskinleştirebilirsiniz. Körelen bir makasla,...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

253,364BeğenenlerBeğen
6,538TakipçilerTakip Et
442TakipçilerTakip Et
236TakipçilerTakip Et

En Popüler

3 Basit Malzeme İle Hızlı Kilo Verdiren İçecek

Yaz ayları geldi mi, kilo verme telaşı da başlar. Her zaman verilecek birkaç kilo fazlalığı vardır. Siz de sağlıklı bir şekilde, kısa sürede kilo...

Meyvelerinizi Hızlı Olgunlaştırmanın Püf Noktası

Bazı meyveleri evde olgunlaşması için tam olgunlaşmadan alırız. Bazı meyveler ise olgunlaştıktan sonra hızla bozuldukları için marketlerde yarı ham olarak satılıyor. bu meyvelerin arasında...

Sivrisineklerden Etkili Şekilde Korunmanın 9 Doğal Yolu

Havalar ısınmaya başladı mı, balkon ve bahçe keyfi yapma hayallerinizin korkulu kabusu sivrisineklerdir. Açık havada kimyasal sinek kovucular da işe yaramaz. Kaşıntılı ve kızarık...

Beyaz ve Renkli Çamaşırlar Birlikte Yıkanabilir mi?

Beyaz çamaşırları boyama ihtimaline karşı renkli çamaşırları beyazlardan ayrı yıkamayı tercih ederiz. Ancak günümüzde yoğun tempo nedeniyle çamaşıra o kadar da zaman ayırmak istemeyebilir,...