Ana Sayfa YEMEK İÇECEKLER Asitli İçecekler Asidi Kaçmadan Nasıl Saklanır?

Asitli İçecekler Asidi Kaçmadan Nasıl Saklanır?

Asitli içecekler, gün içerisinde oldukça keyifle tüketilen içeceklerdir. Kutu şeklindeki asitli içecekleri oldukça pratik ve lezzetli olsa da, ailece yenen yemekler gibi durumlarda, daha ekonomik olduğundan, litrelik seçenekler tercih edilir. Bu durumda da, gazlı içeceklerin asidinin kaçması gibi bir sorunla karşılaşılır. Aslında, kaçan asit değil, CO2 yani karbondioksit gazıdır. Bu gazın kaçması, içeceğin tadında ve içiminde ciddi fark yaratır. Bu gazı içeceğin içinden ayrışmasını engellemenin bir yolu yoktur, ancak bazı yöntemlerle, kaçışı geciktirilebilir.

Saklama Koşulları

Asitli içeceklerin, hava akışını olabildiğince keserek, gazın içinde kalma süresi uzatılabilir. En iyi yöntem, yeterince içecek alarak bekletmemektir. Kalan gazı uzun süre şişe içerisinde saklamak için, şişenin kapağını sıkıca kapatıp, buzdolabında ve kapak kısmı aşağıya gelecek şekilde ters çevirerek saklamak yeterli olacaktır. Buzdolabına konacak şişenin, kesinlikle yatay konmaması gerekmektedir. Bu durum, şişenin içinde hava girişini kolaylaştıracak ve gazlı içeceğin hava ile temas eden yüzeyini arttıracağından, gazın ayrışmasını hızlandıracaktır. Yemeklerden sonra yapılmaması gereken 7 şey

Yardımcı Malzeme

Mutfak malzemeleri satan mağazalar ve yapı marketlerde kolaylıkla bulunabilecek, gazlı içecek şişesi kapakları da, gazın kaçışını geciktirecektir. Bu kapaklar, gazlı içeceği, bardağa boşaltırken, şişenin içine hava girişini engellemek ve kullanılmadığı sürede, şişenin içinden gaz çıkışını engellemek prensibiyle çalışmaktadır. Bu kapaklar, dolapta bekleme süresince çok işe yaradığı gibi, bardağa boşaltma sırasında yaşanan gaz kaybını da en aza indirecektir. bu pompa prensipli kapaklar, tek kullanımlık değildir. Sabahları aç karnına tüketilmemesi gereken 4 yiyecek

Servis Koşulları

Zaten açıldıktan sonra bir gaz kaybı yaşayan gazlı içecek, bir de bardağa konarken gaz kaybı yaşamaktadır. Bu sorunu çözmek ve gazlı içeceğin tadını olabildiğinde korumak için, bardağa içeceği direk koymak yerine, bardağı hafif eğerek, içeceği de kenarından sızdırarak doldurmak, köpürmesini ve hızlı gaz kaçışını engelleyecektir. Önemli bir diğer nokta ise, içeceğin masada veya açık havada beklemesi yerine, servis edileceği son ana kadar dolapta beklemesidir. Sıcak hava, gazı çabuk çözünmesine neden olacağından, gazın kaçışını hızlandıracaktır. Bu yüzden, gazlı içeceklerin üzerinde, “Soğuk İçiniz” ibaresi yer almaktadır.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Küf Leke ve Kokusu Nasıl Giderilir?

Küf Leke ve Kokusu Nasıl Giderilir? Küf, leke bırakan ve zarar veren kumaşlar da...

Bitkiler Hızlı Büyümelerini Sağlayan Yöntem

Bitkiler Hızlı Büyümelerini Sağlayan Yöntemi biliyor musunuz? Sabah yumurta ve kahve içeren harika ve...

Salatalık Kullanmanın 9 Akıllı Yolu

Salatalık, salatalar, sağlığınız ve güzelliğiniz için kullanmaktan çok daha fazla kullanım alanına sahiptir.Evde bir...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,884BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
446TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Kronik Ağrılar ve Migren İçin Zencefilli Gazoz Tarifi

Kronik ağrılar ve migren de tedavi için zencefil kullanılır. Evde doğal bir zencefilli gazoz hazırlayarak, zencefilin sağlık faydalarından yararlanabilir ve migren dahil kronik ağrıları...

Halıyı Yıkamadan Nasıl Temizleyebilirsiniz?

Halıyı yıkamadan nasıl temizleyebilirsiniz? Kirli halınızı yıkamaya ya da silmeye zamanınız yoksa, kısa sürede halınızı tertemiz yapabilirsiniz.Özellikle kış aylarında halınızı kendiniz de yıkasanız, yıkama...

Giysilerdeki Vücut Kokusunu Gidermenin En İyi 5 Yöntemi

Giysilerdeki vücut kokusunu bazen istenmeyen bir koku olabilir. Dolabınızı açtığınızda bu kokuyu almak istemeyebilirsiniz. Eğer kıyafetleri hemen yıkamayıp bekletirseniz, bakteriler çoğalır ve yıkasanız da...

Dolaptaki Giysilerin Kırışması Nasıl Önlenebilir?

Dolaptaki giysilerin kırışması can sıkıcı bir durumdur. İşe gitmek üzereyken ya da dışarı çıkmak üzereyken, pek de hoş bir durum sayılmaz. Kıyafetleri, saklama koşulları uygun...