Ana Sayfa YEMEK 8 Pişirme Suyunu Kesinlikle Dökmeyin

8 Pişirme Suyunu Kesinlikle Dökmeyin

Haşlanmış patateslerin suyundan turşu suyuna kadar bir çok yiyeceğin suyunu dökmeyip yeniden değerlenrdirebileceğinizi biliyor musunuz? Bu yiyeceklerin suları sadece vitamin ve mineralleri değil, aynı zamanda lezzet, derinlik ve yoğunluk katar.

Konserve veya kuru bakliyat suları
Konserve nohut suyu, yumurta akının yerine geçmek için birçok tarifte kullanılabilir. Kuru bakliyat suyu evde haşlanarak elde edilebilir. Bu bakliyat sularını kullanabilirsiniz. Özellikle nohut suyu protein ve nişasta açısından zengindir. Bu proteinler yumurta akı gibi hareket edebilir. Yumurta akını kullanabileceğiniz herşeye nohut suyu ekleyebilirsiniz. Nohut Suyunu Yumurta Yerine Kullanın

Turşu suyu

Kavanozunun içinde turşu suyu kaldıysa bunu salata sosu olarak değerlendirebilirsiniz. Turşu suyu çeşitli baharatlar bulundurduğu için satalarınıza derin bir lezzet verir. Özellikle patates salatası veya lâhana salatasına koyun. Salamura tarzı salata soslarına veya ızgara tavuk, balık ve tofu için marine etmeye de biraz kullanın. Turşu Suyu İle Yapabileceğiniz 7 İlginç Şey

Zeytinyağlı kavanozlar

Zeytin veya enginar gibi bazı yiyecekler kanavozlarda zeytinyağı içinde bulunur. Bu zeytinyağını da yemeklerinizde veya salatalarınızda kullanabilirsiniz. Yoğurt Suyu Nerelerde Kullanılabilir?

Mısır suyu
Mısırı kaynatıldıktan sonra, suyun soğumasını bekleyin ve ardından kavanozlarla buzdolabına koyun. Mineral ve vitamin açısından zengin olan bu suya baharatlar ekleyebilirsiniz. Yemeklerinize veya çorbalarınıza mısır suyunu ilave edebilirsiniz. Ayrıca bahçenizde veya evdeki bitkilerde gübre olarak kullanabilirsiniz.

Haşlanmış Sebze Suları
Kaynama, çoğu sebzeyi pişirmek için en sağlıklı yol değildir; çünkü önemli besinler süzülür, suyun içine gider. Bunun için sebze sularını kesinlikle atmayın, yemeklerde çorbalarda kullanın. İsterseniz çiceklerinize gübre olarak da kullanabilirsiniz Organik olarak yetiştirilen sebzeleri kullanın ve “atık” suyu buzdolabında plastik bir kapta saklayın. En fazla besleyici maddeyi veya donmayı sağlamak için mümkün olduğunca çabuk kullanın. Sarımsak Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Patates suyu
Patatesleri haşladıktan sonra, nişastalı suyu için düzinelerce kullanım şekli var. Patates püresi yaparken kullanabilir, benzer şekilde, ekmek, pizza ve bisküvi hamurunu geliştirmek için kullanın. Çorba ve sosları koyulaştırmak için kullanın.

Makarna suyu
Makarnayı haşladıktan nişasta bakımından zengin su da çok kullanışlıdır. Makarnalarınız ve soslarınızı birbirlerine yapıştıracaktır ve sosa ipeksi bir doku kazandıracaktır. Sosunuzu pişirirken biraz biraz makarna suyu ilave edin. Makarna Haşlama Suyunu Kullanmanın 10 Yolu

Somon konservesi
Orta derecede, ton balığı, somon ve diğer balıkların teneke kutularındaki sıvıları, kedi veya köpek için özel bir mama haline gelebilir . Sadece birkaç sağlık ipucu göz önünde bulundurun: Balık cıva gibi zararlı bileşikler içerebilir. Aynı zamanda, yüksek sodyumlu sıvıya batırılmış olma eğilimindedir; bu nedenle, düşük veya tuzsuz çeşitleri tercih edin. Ayrıca, BPA içermeyen tenekelerde balık satın alın ve aşırı yağlı sıvılardan kaçının.

İlgili Makaleler

Pişirmeden Önce Asla Yıkanmaması Gereken 4 Gıda

Yemek pişirmeden önce sebze, bakliyat gibi her türlü malzemeyi yıkama alışkanlığımız vardır. Gıdaları yıkayarak...

Limon Reçeli Tarifi

Limon seviyor ve sık sık tüketmek için özen gösteriyorsanız, o zaman limon reçelini de...

Kurabiye Hamuru Nasıl Saklanır?

Bilhassa davetsiz misafirler ya da yorgun geçen günler için hazırlanıp dolaba konulan kurabiye hamuruı...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Armut Suyu Tarifleri ve 6 İnanılmaz Sağlık Faydası

Besin değeri olarak birçok meyve suyunun önüne geçen armut suyu içerek sağlıklı yaşam için ihtiyacınız olan besinleri alabilirsiniz.Meyvelerden elde edilen su, sağlıklı ve lezzetlidir,...

Sıvı Sabun mu Katı Sabun mu Daha Sağlıklı?

Annelerin biten sabunları israf olmasın diyerek birbirine yapıştırdığı dönemler birçok kişi için artık gülümseten bir hatıra. Ancak hep yaptığımız gibi geç de olsa bir...

Himalaya Tuz Bloğu Kullanımı ve Bakımı

Unutmayın: Bir pembe himalaya tuz bloğu satın aldığınızda, kullanım ve bakım talimatları her zaman uymanız gerekiyor. Bloğumuzdaki en iyi sonuçları ve en uzun ömrü...

Evdeki Rutubetten Kurtulmak İçin Çözümler

Evdeki Rutubetten Kurtulmak İçin Çözümler. Evinizde nem fazlaysa, duvarlarda küf ve hoş olmayan kokuyla mücadele etmek zorunda kalırsınız. Bazı basit yöntemlerle, evinizdeki nemden ve...