Ana Sayfa YEMEK Biber Közlemenin Basit Yolları

Biber Közlemenin Basit Yolları

Közlenmiş bir kavanoz kırmızı biberi marketlerden satın alıyor olabilirsiniz. Biberin kabuklarını soymak, ocak üzerinde pişirmek size zor geliyor olabilir. soslara, yemeklere, salata ve sandviçlere konulduğunda eşsiz bir lezzet veren kırmızı biberin közlenmesi için size basit yolları göstereceğiz. Böylece közlenmiş biberi evinizde yaparak tüketebilirsiniz.

İşte satın aldığınız kırmızı biberi közlemenin adım adım yolları:

Satın aldığınız biberleri yıkayıp temizleyin. Ardından biberlerinizi kurutun. Fırını 275 derecede ısıtın. Fırın tepsisini folya ile kaplayın ve biberlerinizi üzerine koyun. Tepside bulunan biberlerin üzerine zeyninyağı dökün. Hatay Usulü Kırmızı Biber Dolması

Biberlerinizin her birini zeynityağı ile iyice yağlayın. Bu işlemi yaparken biberin her yerinin yağlanmasına dikkat edin.

Ardından tepsiyi fırına koyun. Ancak her 10 dakika bir biberleri çevirmeyi unutmayın. Biberlerin yanmasına kesinlikle izin vermeyin.

Biberleriniz yaklaşık 30 ile 40 dakika arasında iyice pişmiş olacaktır. Bir Tutam Kırmızı Biber Sizi Nelerden Korur?

Fırından çıkardığınız biberleri henüz sıcakken büyür bir kabın içine koyun ve hemen üzerine streç ile kapatın. Böylece kabın içinde bulunan sıcak biberler buharlaşma olmasını sağlayacaktır. Bu şekilde kabın içinde 15-20 dakika kadar biberler beklesin.

Biberler soğumaya başladığında kabın içinde çıkarın ve kabuklarını soymaya başlayın. Biberlerin kabuklarının kolaylıkla çıktığını göreceksiniz.

Ardından biberleri ikiye bölün ve içindeki tohumlarını çıkarın. Biberlerin hem kabuk hem de tohumlarından iyice temizlemek için soğuk su ile durulayın. Dolma İçin Erkek Biber mi, Dişi Biber mi Daha İyidir?

Ardından bir kağıt havlu üzerinde kurulayın. Közlenmiş biberiniz tüketilmek üzere hazırdır. İsterseniz közlediğiniz biberleri bir kavanoza koyun ve üzerine zeytinyağı ilave edin. Böylece istediğiniz zaman biberleri çıkararak tüketebilirsiniz.

İlgili Yazılar

2 YORUMLAR

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Baharatlar Yararları İçin Nasıl Kullanılmalı?

Evde sürekli yemek yapıyorsanız muhtemelen eviniz baharat deposuna dönmüştür. Peki bunları doğru sakladınız mı?...

Fırında Hızlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Günümüzde herkes yoğurdunu evinde yapmak istiyor. Tıpkı anne ve büyük annelerimiz gibi. Piyasada satılan...

Patatesi Sağlıklı Tüketmenin 7 Farklı Yolu

Patates çok sağlıklı bir sebzedir ancak pişirme yöntemleri onu sağlıksız hale getirebilir. Bu demek...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
452TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Baharatlar Yararları İçin Nasıl Kullanılmalı?

Evde sürekli yemek yapıyorsanız muhtemelen eviniz baharat deposuna dönmüştür. Peki bunları doğru sakladınız mı? Baharatları doğru saklayarak ve doğru bir şekilde kullanarak istediğiniz faydayı...

Fırında Hızlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Günümüzde herkes yoğurdunu evinde yapmak istiyor. Tıpkı anne ve büyük annelerimiz gibi. Piyasada satılan yoğurtların bozulmadan buzdolabında haftalarca hatta aylarca kalması içindeki katkı maddelerinden...

Ayakları Ayakkabı İçinde Sıcak Tutacak Yöntem

Kış ve dışarısı gittikçe soğuyor. Bu düşük sıcaklıklar ellerinizin ve ayaklarınızın donuyormuş gibi hissetmesine neden olabilir. Uzun bir yürüyüşten sonra eve geldiğinizde ayaklarınız donmuş...

Saç Kremi Kullanırken Yapılan 5 Hata

İyi bir şampuanın ardından saç kremi ve ara sıra: bir saç maskesi. Çoğu insan için bu, saç bakımına genel yaklaşımlarıdır. Ama uzmanlar saç kremi...