Ana Sayfa YEMEK Kefir Mayası Nasıl Saklanabilir?

Kefir Mayası Nasıl Saklanabilir?

Son yıllarda değeri iyice anlaşılmaya başlanan kefir, vücudun ihtiyacı olan en değerli probiyotiklerden bir tanesidir. İçerdiği yararlı bakteriler sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyerek, vücudun dengelenmesine büyük rol oynar.

Kefir ülkemizde de en çok tüketilen besin maddelerinden bir tanesidir. Her gün bir bardak kefir içmek demek, sağlıklı yaşama ilk adım demektir. Süt Kefirinden Su Kefiri Yapımı

Hazır kefir kullanmak istemeyenler ve daha da doğallıktan yana olanlar için kendi kefir mayalarını evlerinde yapmaları gerekmektedir. Bu mayalarla ilgili en zor kısımlardan birisi evde nasıl saklanacağıdır.

Buzlukta Saklayarak Donmasını Sağlayın

Kefirlerinizi 1 veya 2 aylık süreçler için saklamak istiyorsanız sizin için en uygun yöntem dondurma işlemi olacaktır. Kefirlerinizi güzelce yıkadıktan ve kuruladıktan sonra, plastik hava almayan bir saklama kabına veya ağzı sıkı kapalı içindeki havası çıkartılmış bir buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucunuzda veya buzluk kısmında dondurabilirsiniz. Kefirin Bilinmeyen Faydaları

Kefir Mayasını En uzun Süre Muhafaza Etme Yöntemi; Kurutmak

Kurutmak her besin maddesi için geçerli olan en uzun saklama yöntemlerinden bir tanesidir. İçindeki suyu kaybeden maddeler çok daha uzun süre dayanabilirler. Bu nedenle kefirlerinizi kurutarak bir buçuk yıla kadar saklayabilirsiniz.

Öncelikle temiz içme suyu ile yıkayıp bir bez yardımı ile kurulayın. Sonrasında bir bezin üzerine yayarak temiz ve iyi havalanan bir yerde kurumaya bırakın. Kefiriniz en geç 1 hafta içerisinde kuruyacaktır. Kuruyan mayayı hava almayan bir poşet veya kavanoza koyarak, buzdolabınızın alt kısmında saklayabilirsiniz. Su Kefiri İle Süt Kefiri Arasındaki Farklar Nelerdir?

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Magnezyum Eksikliğini Süper Toplarla Giderin

Magnezyum eksikliğini süper toplarla giderin. Magnezyum, insan sağlığı için en önemli besin öğelerinden biridir....

Makarna Haşlama Suyunu Kullanmanın 10 Yolu

Makarna haşlama suyunu kullanmanın 10 yolu. Lezzetli makarnalar pişirdikten sonra, makarnayı haşladığınız suyu dökmeyin,...

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır?

Yumurta Tozu Nasıl Yapılır? Yumurta tozu elinizde fazla yumurta varsa yapmak için iyi bir...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,808BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
445TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Gardırobun Nemini Almanın Pratik Yolu

Lezzetli yemekler yapılan pirinci, telefon suya düştüğünde nemini almak için kullanmak çok bilinen bir uygulamadır. Aynı yöntemi, gardırobun nemini almak ve kıyafetlerin güzel kokması...

Magnezyum Eksikliğini Süper Toplarla Giderin

Magnezyum eksikliğini süper toplarla giderin. Magnezyum, insan sağlığı için en önemli besin öğelerinden biridir. buna rağmen insanların yüzde 80'inde magnezyum eksikliği olabilir. Magnezyum eksikliği,...

Gri Saçlar Nasıl Parlaklaştırılır?

Gri saçlar nasıl parlaklaştırılır? Gri saçlar kuru olma eğiliminde olduğu doğrudur ve bazı durumlarda, kafa deriniz daha az nem üretiyorsa sert, kırılgan ve zayıf...

Bitki Hidrosolü (öz suyu) Yapabilirsiniz

Bitki Hidrosolü (öz suyu) Yapabilirsiniz. Hidrosoller, hidrolat olarak da anılır, çiçek veya bitki özsuları, distile özsuları veya bitki suları olup damıtma işleminin su içeren...