Ana Sayfa YEMEK Fırında Hızlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Fırında Hızlı Yoğurt Nasıl Yapılır?

Günümüzde herkes yoğurdunu evinde yapmak istiyor. Tıpkı anne ve büyük annelerimiz gibi. Piyasada satılan yoğurtların bozulmadan buzdolabında haftalarca hatta aylarca kalması içindeki katkı maddelerinden kaynaklanıyor. Tabi yoğurt mayalamanın da bazı incelikleri var. Size klasik yoğurt yapmanın yerine daha pratik ve garantili bir mayalama yöntemi anlatacağız. Evde Probiyotikli Yoğurt Nasıl Mayalanır?

Fırında yoğurt mayalamak gerçekten çok kolay. Sütünüz çiğ süt ise önce 10 dakika boyunca kaynatın ve soğumaya bırakın. Eğer marketten günlük süt aldıysanız o zaman bir taşım kadar kaynatın ve yine soğumaya bırakın. Sütünüz ılıklaşmaya başladığında sıcaklığını sürekli olarak kontrol edin. Çünkü yoğurt mayalamak için sütün ne sıcak ne de soğuk olmaması gerekiyor. Bunun için en iyi yöntem serçe parmak kontrolü. Serçe parmağınızı süte sokun, herhangi bir ısı hissetmiyorsanız (yani ne soğuk ne de sıcak) o zaman sütünüz mayalanmaya hazır demektir. Evde Lezzetli Yoğurt Nasıl Mayalarsınız?

Bir kilo süt için bir çorba kaşığı yoğurt yeterlidir. Yoğurdunuz organik veya ev yoğurdu olursa çok daha iyidir.
Kaseye koyduğunuz bir çorba kaşığı yoğurdu önce ılık sütle karıştırın sonra tenceredeki sütün içine dökün ve karıştırın. Nohutla yoğurt nasıl yapılır?

Daha sonra tenceredeki sütü isterseniz kavanozlara isterseniz kaselerin içine döküp paylaştırın. Bu kavanoz ve kaseleri 30 derece ısıtılmış fırının içine ağızları açık olarak koyun. 5 saat içinde yoğurdunuz hazır olacaktır. Eğer fırının bulunduğu yer soğuk ise kavanozları koyduktan 4-5 saat sonra fırını yine 30 derecede 10 dakika çalıştırabilirsiniz. Yoğurt suyu nerelerde kullanılır?

Yoğurtlarınız hazır olduktan sonra üzerine havlu kağıt koyun ve kapaklarını kapatarak buzdolabına koyun. Yoğurt mayalanmadıysa çözüm önerileri

Bir sonra yapacağınız yoğurt için bir çorba kaşığı kadar ev yoğurdunu ayırmayı unutmayın. Evde yoğurt mayalamanın püf noktaları

İlgili Makaleler

Soğan Doğrarken Göz Yaşarmasını Önlemenin Farklı Yolu

Soğan doğrarken göz yaşarmasını önlemenin farklı yolu. Türk mutfağında hemen hemen her yemeğe soğan...

Çorbanın Taşması Nasıl Önlenir?

Çorbanın Taşması Nasıl Önlenir? Sabırla kaynaması beklenen çorbaların bir anlık dalgınlıkla taştığını görmek hem...

Balık Nasıl Daha Az Yağ Çeker?

Balık, vitamin ve minerallerce oldukça zengin olan bir besindir. Balık, antioksidan olmasının yanı sıra...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
238TakipçilerTakip Et

En Popüler

Deri Ayakkabı Nasıl Küçültülür?

Deri ayakkabı nasıl küçültülür? Rahat ve şık ama bir numara büyük bir çift deri ayakkabınız mı var? Deri ayakkabıları küçültmek için bu basit teknikleri...

Sigara Dumanının Sarı Lekeleri Nasıl Temizlenir?

Poru ve sigara dumanının sarı lekeleri oluşur. Zamanla yüzeyi matlaştırır ve odadaki nem lekelenmeye neden olabilir. Duvarlar ve diğer gözenekli olmayan yüzeyler temizlenmesi en...

Avokado İle Cilt ve Saçınız İçin Maske Yapın

Avokado İle Cilt ve Saçınız İçin Maske Yapın. Sofralarımızdaki "superfoods" olarak yer alan avokado sahip olduğu içerikler sebebiyle vücudumuzun içi olduğu kadar dışı için...

Bacaklarınız İçin Yapabileceğiniz 10 Egzersiz

Bacaklarınız İçin Yapabileceğiniz 10 Egzersiz. Egzersiz olumlu bir şeydir. Aktif yaşam tarzı hem eğlenceli hem de sizin beden ve ruh sağlığınızı geliştirir. Egzersiz rutin...