Ana Sayfa HAYAT Kesilmiş Meyvenin Kararması Nasıl Önlenir?

Kesilmiş Meyvenin Kararması Nasıl Önlenir?

Elmayı dilimlemek ve sonra sunmak hızlı olmayı gerektirir. Çünkü elma, armut gibi meyveler oksitlenme sebebiyle hızlı bir şekilde kararmaya başlar. İstediğiniz kadar ağzı fermuarlı torbalara doldurun, havasını alın. Yine de kararma meydana gelir.
Bir yöntem bu meyvelere portakal veya limon gibi meyve sularını üzerine dökmektir (narenciye içindeki asit, oksitlenmeye neden olan kimyasal reaksiyonu engeller ve yavaşlar) . Ancak bu durumda da elma veya armudun tadı doğal olarak değişmektedir. Soymadan yemeniz gereken 10 meyve ve sebze

kesilmis-elma2

Peki kararma önlenebilir mi? Nasıl Önlenir?

Cevap soğuk su. Meyvenizi kesin veya dilimleyin sıkı sızdırmaz bir kapa yerleştirin. Koyacağınız kabın veya kavanozun ağzının iyi bir şekilde kapanması gerektiğini unutmayın. Meyveleri koyacağınız kabın içine soğuk su doldurun. Kabın içindeki meyvelerin tamamının suyla temas ettiğinden emin olmak için sallayın. Bu işlemin ardından meyveleri hava almaz bir kabın içine çıkarabilirsiniz. Soğuk su oksijenin meyvenin yüzeyine ulaşmasını ve kahverengileşmesini engellerken, aynı zamanda soğutulur ve kestiğiniz kadar taze kalmasını sağlar. Meyve ve sebzelerin kabuklarını değerlendirebileceğiniz 17 alan

İlgili Makaleler

Evinizde Siyah Rengi Seviyorsanız 10 Harika Yol

Bir odayı tamamen siyah boyamak şık ve cesur bir girişimdir. Çünkü alanı özel hissettirir...

Plastik Kapların Kötü Kokmasını Engelleyin

Plastik saklama kaplarını günlük hayatımızda oldukça sık kullanırız. Bazılarımız işe giderken plastik kaba koduğu...

Yağlı Fırını Temizlemek İçin Çok Kolay Bir Yöntem

Yağlı Fırını Temizlemek İçin Çok Kolay Bir Yöntem. Fırında pişirme yaparken yağlı yiyeceklerin dökülmemesi...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Camları Kolayca Tül Kaplayabilirsiniz

Perdeler, evlere mahremiyet sağlamak, güneş ışığını kontrol altına almak ve evi güzelleştirmek için vazgeçilmez unsurlardandır. Ancak, bunlar için perdelere yüklü paralar ödemek gerekmez. Hem...

Antibakteriyel Yoga Mat Spreyi Yapın

Antibakteriyel Yoga Mat Spreyi Yapın. Yoga yapıyor ve mat kullanıyorsanız, bu matı zaman zaman temizlemeniz gerektiğini biliyorsunuz. Bu yazımızda antibakteriyel yoga matı spreyini nasıl...

Yağlı Bulaşıklar İçin Deterjan Yapımı

Yağlı bulaşıkları temizlemek için güçlü deterjanlara ihtiyaç duyarız. Satın alınan deterjanlar kimyasallar içeriyor. Kimyasal bulunmayan ancak etkili bir bulaşık deterjanı isteyenler için bir tarif...

Su Kefiri Nedir? Faydaları Nelerdir?

Su Kefiri Nedir? Faydaları Nelerdir? Su kefiri, Meksika kökenli mucizevi bir içecektir. Su kefiri taneleri, simbiyotik bir ilişki içinde bulunan bakteri ve mayadan oluşur....