Portakal Suyu C vitamini açısından zengindir ve sağlığınız için iyidir, ancak uzun süre iyi kalmaz.
Çok nadir durumlarda, pastörize edilmemiş meyve suyu, E. coli ve diğer tehlikeli patojenlerle kontamine olabilir. Gerçek kadar lezzetli olması için meyve suyunu doğru şekilde soğutun. Meyve Sıkacağı Olmadan Posasız Portakal Suyu Yapımı
Taze Tutun
Taze sıkılmış portakal suyunu buzdolabında temiz, sıkıca kapatılmış bir şişe veya kavanozda iki ila üç gün taze kalır. Dondurucuda üç ila dört ay saklayabilirsiniz buz tepsilerinde dondurun, ardından küpleri fermuarlı bir torbaya aktarın. Küpleri oda sıcaklığında çözdürün veya donmuş muamele olarak tadını çıkarın. Portakal Suyu Konsantresi Nasıl Yapılır?
Meyve sıkacağınızı steril edin
Portakalların suyunu sıkmadan önce, meyve suyunun taze ve güvenli olduğundan emin olmak için meyve sıkacağınızın tüm parçalarını sterilize edin. Bunları bulaşık makinesinde veya sıcak sabunlu suyla yıkayın.
