Ana Sayfa HAYAT PRATİK Tencere ve Tavalar Neden Eğriliyor?

Tencere ve Tavalar Neden Eğriliyor?

Tencere ve tavalar neden eğriliyor? Mutlaka başınıza gelmiştir. Yeni aldığınız tencere ve tavalar bir sonra dengesiz hale gelir. Nedeni yemek pişirdikten sonra yaptığınız temizleme hatasıdır. Çelik Tavaları “Yapışmaz Tava” Yapabilirsiniz

Kızartma tencereleri ve diğer kavisli pişirme kaplarının yanı sıra, çoğu yeni pişirme kabı düz bir alt yüzeye sahiptir. Bu, tavanın bir ocak brülörünün üzerine eşit bir şekilde oturmasını sağlar ve bu da eşit ısı dağılımını ve hatta pişirmeyi sağlar.

Bununla birlikte, birçok pişirme kabı sonunda şekilsiz hale gelir. Ve ocağınıza eşit şekilde oturan bir tava yerine, etrafında sallanan bir tavaya sahip olursunuz. Ve kulağa şaşırtıcı gelse de tavanın bu hale gelmesinin muhtemelen temizleme şeklinizle çok ilgisi var! Alüminyum Tavalarda Renk Değişikliği Nasıl Giderilir?

Çözüm: Sıcak Tavayı Asla Durulamayın!

Yamulma veya eğrilme genellikle sıcak bir tava soğuk suyla karşılaştığında meydana gelir, genellikle birisi tavayı doğrudan ocaktan lavaboya alıp duruladığında. Metal ısıtıldığında genişler (fark etmemiz için yeterli değil, ancak bir fark yaratmaya yetecek kadar) ve soğudukça yavaş ve tekdüze bir şekilde küçülür.

Ancak bu sıcak tava soğuk suyla karşılaştığında, metal “termal şok” yaşayabilir ve o kadar hızlı büzülür ki, şekli bozulur. Bu nedenle sıcak bir tavayı asla durulamamalı ve bunun yerine durulamadan önce oda sıcaklığına kadar soğumasını beklememelisiniz. Kızartma Tavalarındaki Yanmış Yağlar Nasıl Temizlenebilir?

Ancak, sıcak bir tavayı durulamanın neden olabileceği tek sorun eğrilme değildir. Ayrıca tavanın ısıyı iletme şeklini de etkileyerek sıcak ve soğuk noktalar oluşturarak herhangi bir şeyi eşit şekilde pişirmeyi çok daha zor hale getirebilir.

Ve akşam yemeğinden sonra çabucak temizlik yapma arzusu içinde olabilirsiniz ama tavanızın bozulmasını istemezsiniz.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Vakumu Kendiniz Yapabilirsiniz

Vakumu Kendiniz Yapabilirsiniz. Paketi açılmış, kalan gıdaların bayatlamaması için evde çeşitli yöntemler deneriz. Buzdolabı...

Havucu Saklamanın En İyi Yolu

Pişmiş veya çiğ olarak yenildiğinde, havuçlar birçok ana öğüne lezzetli bir garnitür görevi görür...

12 Ev Zararlısı ve Onlardan Kurtulmanın En İyi Yolları

Evinizde böcek sorunu yaşıyor ve onlarla nasıl başa çıkacağınızı bilmiyorsanız, bu haber tam da...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
447TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Vakumu Kendiniz Yapabilirsiniz

Vakumu Kendiniz Yapabilirsiniz. Paketi açılmış, kalan gıdaların bayatlamaması için evde çeşitli yöntemler deneriz. Buzdolabı poşetleri, kilitli poşetler, lastikler... Kalan gıdanın bozulmaması için hava almaması...

Havucu Saklamanın En İyi Yolu

Pişmiş veya çiğ olarak yenildiğinde, havuçlar birçok ana öğüne lezzetli bir garnitür görevi görür ve kendi başlarına yendiğinde sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bütün sebzeler gibi havuç...

Şeker Pekmezinin Yararları

Şeker Pekmezinin Yararları. Şeker pekmezi cilt ve saç için iyidir. Demir, B6, Potasyum, Selenyum ve bakırın doğal bir kaynağıdır. Genellikle anemiden muzdarip demir kaynaklarını...

12 Ev Zararlısı ve Onlardan Kurtulmanın En İyi Yolları

Evinizde böcek sorunu yaşıyor ve onlarla nasıl başa çıkacağınızı bilmiyorsanız, bu haber tam da size göre! 1. Hamam böceği Bu böcekler evinizde ve sağlığınızda hasara yol...