Ana Sayfa YEMEK Tavada Kolay Sade Katmer Tarifi

Tavada Kolay Sade Katmer Tarifi

Katmer Tarifi. Hazır satılan katmerlerin çok yağlı ya da hangi çeşit yağ ile yapıldığını bilmediğiniz için almak istemiyorsanız evinizde kendi katmerinizi yapabilirsiniz. İşte tavada yapabileceğiniz sade katmer tarifi.

Tel tel ayrılan katmeri farklı yörelerde farklı şekillerde yaparlar. Sade katmer, yapması en basit katmerdir. Tavada kolay peynirli kadayıf sarma tarifi

Tavada sade katmer için malzemeler

  • Aldığı kadar un
  • 1 su bardağı ılık su (ya da süt)
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı erimiş tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl yapacaksınız?

Yumurtayı çırpın, içine tuz, maya ve suyu ekleyin. Katmeriniz yumuşak olsun istiyorsanız, su yerine aynı ölçüde süt kullanabilirsiniz. Tavada tahinli kabak tatlısı nasıl yapılır?

Sıvı karışıma yavaş yavaş unu ekleyerek, hamur ele yapışmayacak, yumuşak bir kıvam alana kadar yoğurun.

Hamuru ikiye bölün ve her bir parçayı yufka büyüklüğünde açın, sonra açtığınız yufkayı iki eşit parçaya kesin.

Eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ karışımını fırça yardımıyla yufkanın her yerine sürün. Teflon tavada kolay lahmacun tarifi

katmer2

Yufkaları rulo haline getirin, sonra gül böreği gibi içe kıvırarak sarın.

Sardığınız ruloları bir tepsi ya da düz bir tabak içine yerleştirin ve üzerini streç film ile kapatarak 1 saat yağı donması için buzdolabında bekletin. Tavada ıspanaklı börek tarifi

Buzdolabından çıkardığınız katmerleri, unladığınız zeminde büyük bir tabak genişliğinde çok ince olmayacak şekilde açın.

katmer3

Kızgın yağlanmamış tavada iki tarafı da kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis ederken, katmerlere tekrar tereyağ sürün.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

En İyi Ev Yapımı Salatalar İçin 10 Püf Noktası

Salatalarınızın restaurantlardaki gibi güzel olmadığını mı düşünüyorsunuz? Ya da dışarıda yediğiniz salatalar size daha...

Karnabahardan Lavaş Tarifi

Karnabahardan Lavaş Tarifi. Beyaz un ile yapılan lavaş- tortilla yerine inanılmaz sağlıklı bir versiyonunu...

Pişirmeden Önce Asla Yıkanmaması Gereken 4 Gıda

Yemek pişirmeden önce sebze, bakliyat gibi her türlü malzemeyi yıkama alışkanlığımız vardır. Gıdaları yıkayarak...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Solan Siyah Pamuklu Giysiler Nasıl Canlandırılır?

Solan Siyah Pamuklu Giysiler Nasıl Canlandırılır? Siyah giymenin avantajlarından biri sizi daha ince göstermesi ve modaya uygun şık ve sinirli görünmesidir. Siyah giysiler, dolabınızdaki...

Kabızlık İçin Karbonat Ev İlacı Tarifleri

Kabızlık sorununu hızlı çözmek için karbonat en iyi doğal ilaçlardan biridir. Kabızlık nedeniyle oluşan şişkinliği ve ağrıyı giderir, bağırsakta hafif bir müshil işlevi görür....

Tiroid Sorunları için 5 Doğal Çözüm

Eğer kişisel olarak yavaş bir metabolizmanız varsa egzersiz yapmanıza rağmen gerektiği gibi kilo veremiyorsanız, adrenal yorgunluğu veya enerji eksikliği ile mücadele ediyorsanız bunların hepsi...

Kavanozlarda, Kaşıklarda Kalan Gıdaları Kullanın

Hepimizin başına gelmiştir. Kavanozun dibinde bir miktar gıda kalır. Örneğin nutella kavanozunu düşünün. Veya bir kaşık bal kullanırsınız kaşıkta bir parmak kalır. Bu gibi...