Ana Sayfa YEMEK Tereyağ Buzdolabında Saklanmalı Mı, Saklanmamalı Mı?

Tereyağ Buzdolabında Saklanmalı Mı, Saklanmamalı Mı?

Mutfaktaki en ateşli tartışmalardan biri, tereyağını buzdolabına konulup konulmaması üzerinedir.

Bazıları, tereyağının tezgah üstünde bırakma fikrini eleştirirken, diğerleri ise buzdolabından gelen soğuk, sert tereyağıdan daha kötü hiçbir şey olmadığını belirtiyorlar. Tereyağından “Saf Tereyağ” Yapın

Peki doğrusu nedir?

Tereyağ süt ürünü iken, yağ, bakterilere karşı daha az duyarlı olduğu anlamına gelir. Tuzlu tereyağı, sodyum içeriğinden dolayı tuzsuz tereyağdan daha fazla bakteri gelişimine yatkındır. İki tereyağın raf ömrü biraz farklıdır. Tereyağ Küflenmeden Nasıl Saklanır?

Tereyağını buzdolabından çıkarma söz konusu olduğunda, ilk önemli kural tereyağın hava geçirmez bir kabın içinde bulunmasıdır. Tereyağ havaya maruz kalırsa, çok daha çabuk bozulmaya başlar. Her kullanımdan sonra kabın kapağı iyi bir şekilde kapatılırsa, tuzlu tereyağı yaklaşık iki hafta buzdolabına girmeden saklanabilir.
Ancak mutfağınızdaki oda sıcaklığının üzerinde ise o zaman her şartta buzdolabına konulması gerekir. Kaliteli Tereyağ Nasıl Anlaşılır?

Tereyağ Eritilmeden Oda Sıcaklığına Nasıl Getirilir?

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Pişirmeden Önce Asla Yıkanmaması Gereken 4 Gıda

Yemek pişirmeden önce sebze, bakliyat gibi her türlü malzemeyi yıkama alışkanlığımız vardır. Gıdaları yıkayarak...

Limon Reçeli Tarifi

Limon seviyor ve sık sık tüketmek için özen gösteriyorsanız, o zaman limon reçelini de...

Kurabiye Hamuru Nasıl Saklanır?

Bilhassa davetsiz misafirler ya da yorgun geçen günler için hazırlanıp dolaba konulan kurabiye hamuruı...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
451TakipçilerTakip Et
237TakipçilerTakip Et

En Popüler

Islak Temizleme Mendilleri ile Yapılmaması Gerekenler

Islak temizleme mendilleri son yıllardaki temizlik üzerinde bulunmuş üründür. Artık bir kovada biraz sabunlu su yapmakla uğraşmak, kumaşların ve çok fazla aletle ıslatılmış olmasıyla...

Balmumu İle Deri Nasıl Onarılır?

Zamanla en sevdiğiniz ayakkabınız veya lüks bir deri cüzdanınız üzerindeki nemi kaybeder ve bu da bu ürünlerin çatlamasına ve soyulmasına neden olur. Bununla birlikte,...

Turşu Suyu Lekesi Nasıl Çıkarılır?

Dökülen turşu suyu, esas olarak sirke ile ilişkili güçlü koku nedeniyle rahatsız edicidir; bununla birlikte özsu, asitleme işleminde kullanılan boyalar nedeniyle kumaşları da lekeleyebilir....

Yağmurluk Nasıl Temizlenir?

Birçok yağmurluk lekesiz etkili bir şekilde temizlenebilir. Temizlemeye çalışmadan önce ne tür lekelerle uğraştığınızı bilin. Yağmurluk yüzeyindeki lekeler, plastik veya kauçuk yüzeyden silinebildikleri için...