Ana Sayfa SAĞLIK Dondurulmuş Meyveler Besin Değerini Kaybeder mi?

Dondurulmuş Meyveler Besin Değerini Kaybeder mi?

Meyveleri dondurmak mevsim ne olursa olsun tüketmenizi sağlar. Meyve donduğunda, en yüksek olgunlukta toplanır. Genel olarak, besin içeriği, bazı spesifik besin maddelerini taze seçeneklerden daha iyi koruyabilen bu işlemden olumsuz etkilenmez.

Suda Çözünen Vitaminler
Meyveyi dondurduğunuzda, işlem B vitaminleri ve C vitamini gibi suda çözünen vitaminleri koruyabilir. Yapılan araştırmalar dondurulmuş meyvelerin orijinal C vitamini içeriğinin tamamını koruduğunu göstermiştir. Bununla birlikte, suda çözünür vitaminler hassastır ve çeşitliliğe bağlı olarak donmadan etkilenebilir. Dondurma işlemi çileklerde tazelerine göre 23 miligram C vitamini kaybına neden olabilir. Genel olarak, bu azalmanın sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkisi olmayacaktır. Dondurucuya koyabileceğiniz bilmediğiniz yiyecekler

Eklenen Şeker
Dondurulmuş meyvelerle ilgili bilmeniz gereken en büyük sorun, şeker ekleme işlemidir. Kiraz, çilek ve şeftali gibi meyveler ilave şeker içerebilir. Şeker eklenmiş bir bardak dondurulmuş yaban mersini, şekersiz, dondurulmuşlara göre iki katından fazla kalori içerebilir. Dondurulmuş meyvelerde doğal olarak oluşan şeker, meyvenin kan şekeri üzerindeki etkisini sınırlamaya yardımcı olan lif içeriği nedeniyle iyidir. Dondurulmuş meyve satın aldığınızda, sadece meyve olduğunu ve başka bir ilavenin bulunup bulunmadığını kontrol edin. Dondurulmayacak yiyecekler

Fitobesinler
Dondurulmuş meyveler, taze çeşitlerde sunulan, bitki besinleri adı verilen faydalı bitki besinlerini sunabilir. Antosiyaninler, yaban mersini ve vişnelerde bulunan mor ve kırmızı pigmentler gibi bitki besin maddeleri donma ile korunur. Antosiyaninler içeren meyvelerin tüketilmesi kardiyovasküler hastalık riskini azaltmanıza yardımcı olabilir. Donmanın meyvede beta karoten miktarını etkileyebilir. Ancak bu oranda çok düşüktür.

Bir Cevap Yazın

İlgili Makaleler

Evde Yapabileceğiniz Step Aerobik Hareketleri

Step aerobik hareketleri basitten zora doğru gider. Ancak kardiyovasküler sisteminiz ve alt bedeniniz için...

Sakinleştirici ve Toksin Atıcı İçecek Tarifi

Bu rahatlatıcı içeceği tercihinize göre alkollü veya alkolsüz hazırlanabilir. Mideyi sakinleştirmek için nane içerir....

Domatesli Jöle Nasıl Yapılır?

Etleri veya taze ekmeği tamamlayan farklı bir jöle türü arıyorsanız, kendinizin yaptığı veya satın...

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

252,687BeğenenlerBeğen
6,578TakipçilerTakip Et
453TakipçilerTakip Et
235TakipçilerTakip Et

En Popüler

Naneli Ayak Peelingi Tarifi

Havalar ısınıyor ve yakında parmak arası terlikler giyilecek. Tüm kış boyunca ayaklarınızı çorap ve ayakkabılardan kurtarmak için beklediniz. Şimdi sorun ayaklarınızın bakıma ihtiyaç duyuyor...

Saça Sıcak Yağ Tedavisi Nasıl Yapılmalı?

Ayçiçekleri herkesi mutlu eder, hatta saçını bile. Herkesin kıskanacağı saç tellerine sahip olmak için inanılmaz sıcak yağ tedavisini deneyin.Malzemeler:1/2 su bardağı organik hindistan cevizi...

Evde Yapabileceğiniz Step Aerobik Hareketleri

Step aerobik hareketleri basitten zora doğru gider. Ancak kardiyovasküler sisteminiz ve alt bedeniniz için harika bir egzersizdir. Bu hareketler kalbinizi hızlandıracak ve dayanıklılığınıza ve...

Tereyağı Lekesi Giysilerden Nasıl Çıkarılır?

Tereyağı lekeleri, büyük ölçüde yağlı dokusu nedeniyle giysilerden çıkarılması zor olabilir. Çoğu standart deterjan, yağlı yiyecek lekeleriyle savaşmak için yapılmaz, bu nedenle pamuk, kot,...