Düğün, doğum günü ya da kalabalık partilerde pasta kesmek ustalık ister. Herkese eşit ve yeterli sayıda pasta dilimi çıkarmak çok zordur. İşte böyle günler için pratik pasta kesme yöntemi…
Pasta keserken illa da üçgen dilim keseceksiniz diye bir kural yok. Üçgen dilimler elde etmek, dilim sayısını düşürür ayrıca eşit büyüklükte de kesemezsiniz. Tüm bu sorunları ortadan kaldıracak çok kolay bir pasta kesme yöntemi var. Vişneli – Çikolatalı Pasta Tarifleri
Pastadan nasıl fazla dilim elde edilir?
Bir kesme tahtası alın ve pastanın yanına dikey olarak yerleştirin. Pasta (Turta) Kabuğu Nasıl Yapılır?
Kesme tahtasının yanından, kalabalığın durumuna göre pastayı istediğiniz kalınlıkta kesin. Kesilen parçayı kesme tahtasının üzerine düşürün. Sabah Kahvaltısında Sağlıklı Pasta
Kesilen pasta parçasını, yine istediğiniz kalınlıkta eşit parçalara bölün ve servis edin.
Tekrar kesme tahtasını pastanın yanına dikey yerleştirin ve işlemi tüm pasta bitene kadar tekrarlayın. Türk Kahveli Pasta
Normal üçgen kesme yöntemiyle 8-10 dilim elde edebileceğiniz bir pastadan, bu yöntemle yaklaşık 30 dilim kesebilirsiniz.