Nar suyunun sağlık yararlarının ortaya çıkmaya başlamasının ardından nar pekmezi de gündeme geliyor. Nar pekmezi Orta Doğu yemeklerinde geleneksel bir üründür. Birçok yemekte kullanılır.
Ayrıca, nar pekmezi ile portakal suyu ve sodayı karıştırarak mükemmel bir içecek hazırlayabilirsiniz. Evde nar eksişi nasıl yapılır?
Pişirme Süresi: 1 saat
Nar suyu yapmak için narları ayıklayın ve blenderın içine koyun. Daha sonra ince gözenekli bir elekten geçin. Nar ekşisinin faydaları nelerdir?
Narların asitlik düzeyleri ve tatlılıkları farklıdır. Kullandığınız suya bağlı olarak, birçok kişinin doğru şeker ve asitlik dengesini elde etmek için az ya da çok şeker veya limon suyu eklemesi gerekir. Nar kabuklarını atmayın, yararlanın
MALZEMELER
4 su bardağı nar suyu
1/2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı limon suyu
Büyük ve geniş bir tencerede, nar suyu, şekeri ve limon suyunu şeker çözülene ve meyve suyu koyulanaşa kadar kaynatın. Ocağınızı kısıkta tutun. Isıyı, kaynar suyunu koruyacak kadar azaltın. Nar çiceği çayı nasıl yapılır? Yararları nelerdir?
Yaklaşık bir saat kadar ya da meyve suyu şurup kıvamına gelinceye kadar yani 4 te bir oranına düşünceye kadar kaynatın. Pekmez hazır olduğunda bir kavanoza dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında saklayın. Nar Pekmezinin Sağlık Faydaları
Nar pekmezinizin daha tatlı olmasını isterseniz, pişirirken tadına bakın ve istediğiniz kadar şeker ekleyin. Tüm pekmez tariflerimizi görmek için tıklayın