Greyfurtun ne denli yararlı bir meyve olduğunu biliyoruz. Ekşi tadından dolayı yemekte güçlük çekiyorsanız marmelatını yapabilirsiniz. Mükemmel aromasıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olabilir. Greyfurt Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Gerekli olan malzemeler
Mümkün olduğunca fazla posa ile 4 bardak greyfurt suyu
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı Top düşük şeker pektin
16 greyfurt (soyulmamış)
Yapılışı
Greyfurtları kabuklarıyla tencereye koyun üzerine kadar su ile örtün ve kaynatın. 15 dakika kaynamanın ardından suyu boşaltın. Bu işlemi iki kez daha tekrarlayın. Greyfurtun Acı Tadını Yok Edebilirsiniz
Ardından greyfurtları kesin, su ve greyfurt suyunu büyük bir tencereye koyun ve kaynatın. Ara sıra karıştırarak 40 dakika kaynatın. Biraz daha su eklemeniz gerekebilir.
Şeker ve pektini karıştırın. Kaynar greyfurt suyuna ekleyin ve ısıyı orta dereceye yükseltin. Karışımın kaynamaya devam etmesini sağlayın ama dibi tutmamalı bunun için sürekli karıştırmanız gerekir. 20 dakika daha kaynatın. Greyfurtun Vücut Geliştirme İçin Faydaları Nelerdir?
Soğutulmuş tabağa bir kaşık dolusu marmelatı bırakın. 30 saniye bekleyin ve ardından parmağınızı marmelata sürün. İstenilen kıvama gelip gelmediğini kontrol edin.
Kıvamı istediğiniz ölçüde ise steril kavanozlara koyun.
