Kemikler vücudunuzun yaşam boyu destek veren sistemidir. Bu yüzden onların mutlu ve güçlü tutmak önemlidir. Kemiklerinizin yaşam boyunca size sorun çıkarmaması için en çok ihtiyaç duyduğu mineralleri sağlamak gerekir. 30 yaşına kadar kemiklerinizi kuvvetlendirmek için sizin yapabileceğiniz birşeyler bulunuyor. Kemik erimesinden kadınlar, erkeklerden daha fazla etkileniyor. Kemiklerimiz için hep kalsiyum alınması gerektiğini biliyoruz. Peki kalsiyum dışında hangi besinler kemik erimesini önleyebilir?
Kuru erik
Kuru erik kemik erimesi ve kırıklar ile osteoporozu önlemek için kemik yoğunluğunu artırır. Erik, özellikle polifenoller antioksidan açısından çok yüksektir. Araştırmacılar, yüksek antioksidan içeriği kemiği korumak çok faydalı olduğu görüşünde birleşiyor. Kuru erik de kalsiyum dengesini sağlayan K vitamini açısından çok zengindir. Erik Suyunun 6 İnanılmaz Faydası
Kalsiyum açısından zengin yoğurtun üzerine doğranmış kuru erik ve badem eklemeyi deneyin. Ya da kıyılmış kuşkonmaz, portakal dilimleri, antep fıstığı ve zeytin yağı ile salata içine erik ekleyin.
Sardalya
Yapılan araştırmalara göre, sardalya, somon gibi balıklarda bulunan omega 3 yağı, kemik erimesini yavaşlatır. Sardalya’da ayrıca diğer besin maddelerinde bulunmayan D vitamini de bulunuyor. Sardalya’da ayrıca kalsiyum ve fosfor açısından da çok zengindir. Bunlar kemizleri güçlendiren merallerdir. Ek olarak sardalya balığında protein de bulunuyor. Sardalya Balığının İnanılmaz Faydaları
En sevdiğiniz salata, otlar ve baharatlar ile karıştırıp, parçalar halinde konserve sardalya koyabilirsiniz. Eğer sardalya zamanı ise o zaman konserve yerine taze balık yemeyi tercih edin.
Kırmızı Greyfurt
Kolajen, mineralleri depolar. Organik kemik matriksinde yüzde 90 oranında sağlıklı kolajen bulunur. Fakat vücudumuz C vitamini üretemez, C vitaminin dışarıdan alınması gerekir. Bir orta kırmızı greyfurt vücudun günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 120’ini içerir. Kırmızı greyfurt (beyaz greyfurt değil)Kırmızı greyfurtta ayrıca antioksidan likopen vardır. Greyfurtun 13 Sağlık Faydası
Greyfurtu, farklı meyvelerle veya balla kahvaltıda tüketebilirsiniz. salatalarınıza koyabilirsiniz. C vitamini açısından zengin diğer yiyecekler, brüksel lahanası, brokoli, çilek, papaya, ananas, tatlı biber, portakal, mandalina, limondur.
Kuruyemiş
Kuruyemiş küçüktür ama çok güçlüdür. Kemikleri güçlendirmek için gerekli birçok besini içerir. Badem kemik güçlendiren magnezyum açısından mükemmel bir kaynaktır. Fındık, kalsiyum açısından kayda değer bir zenginliği vardır. Antepfıstığı magnezyum için iyi bir kaynaktır, ama aynı zamanda potasyum ve B6 vitamini açısından zengindir. Kuruyemiş Tüketmek İçin En İyi Zaman Nedir?
Potasyum alımı kemikleri kuvvetlendiren mineralleri destekler. Ayrıca fındık, ceviz gibi kuruyemişlerde omega 3 yağları bulunur. Bu yağlar, kalp sağlığı açısında da faydalıdır.
Günün içine istdiğiniz bir kuruyemişi ara öğün olarak tüketebilirsiniz.
Ispanak
K vitamini kemik oluşuma yardımcı olur. Ayrıca kemik erimesi ve kemik yoğunluğunun azalmasının durdurulmasını sağlar. Araştırmacılar, kalça kemiği kırığı riskinin azaltılması için yeterli miktarda K vitamini alınmasını öneriyorlar. Yarım su bardağı pişmiş ıspanak, günlük K vitamini ihtiyacının yüzde 500’ünü sağlar. Ispanakta ayrıca magnezyum, K vitamini, C vitamini bulunur. Ispanak Sağlıklı Nasıl Pişirilir?
Organik bebek ıspanağı ve roka karıştırıp salata olarak tüketebilirsiniz.
