Buzluğunuzda bulunan buzlarınız az ve misafirleriniz varsa hızlı bir şekilde buz yapmanız gerekir. Buz küpleri yapmanın çok basit bir püf noktası bulunuyor. Bunun arkasında bilim var. Buz Küplerinin Her Zaman Şeffaf Olması İçin Tüyo
Bir dahaki sefere buza ihtiyacınız olduğunda, buzluk kabınızı soğuk su yerine sıcak suyla doldurmayı deneyin. Mpemba etkisi (sıcak su soğuk suya göre daha çabuk donar. Buna da Mpemba Etkisi denilmektedi)
İnanılmaz gibi geliyor ama gerçekten işe yarıyor. Sadece Bir Buz Küpü İle Yapabileceğiniz 7 Şey
Neden Mpemba Etkisi Deniyor?
Bu fenomenin adını, hala ılık dondurma karışımının, sınıf arkadaşlarının soğuk karışımlarından daha hızlı donduğunu gözlemleyen bir Tanzanya öğrencisi olan Erasto Mpemba’dan aldı. Etkisi incelemek için Denis Osborne adlı bir fizik profesörü ile birlikte çalıştı ve 1969’da bunun hakkında bir makale yayınladılar. Buz Kalıbını Kullanmanın Farklı Yöntemleri
Fenomen Mpemba araştırmasından sonra isimlendirilmesine rağmen, bunu farkeden ilk kişiden uzaktı. Aslında, Aristoteles, Mpemba etkisinin MS 4. yüzyılda gözlemlendiğini kaydetti!
Bu yöntem ile sıcak bir çok yiyecek ve içeceği daha hızlı dondurabilirsiniz. Buzluk Tepsinizle Harikalar Yaratın