Ana Sayfa YEMEK

YEMEK

Temizleme Detoks Çorbası Tarifi

Bu yağsız Temizleme Detoks Çorbası iyi şeyler ile taze limon suyu, taze zencefil, zerdeçal, dengeleyici tarçın ve kırmızı biber gibi bağışıklık sistemini güçlendiren doğal...

Donyağı (İçyağ) Nasıl Hazırlanır?

Donyağı içyağlarının eritilmesiyle elde edilen ve olağan sıcaklıkta katı durumda bulunan hayvansal yağdır. Özellikle sığır, dana ve inek yağları bunun için uygundur. Sağlıksız bitkisel...

Sele Zeytin Nasıl Yapılır?

Sele yöntemi zeytin yapmanın en basit yollarından biridir. Sonuçta alabileceğiniz tam aromalı, hafif kırışmış "yağla sertleşen" siyah zeytinle aynıdır. Su ile yapılan zeytinlerden farklı olarak...

Tariflerinizde Muz Unu Kullanmak İçin 6 Neden

Muz unu iyi bilinen bir şey değil, en azından henüz değil, ama kesinlikle heyecanlandıran bir şey. Sadece yeşil muzlardan yapılır. Başka hiçbir içerik yok....

Arap Dünyasının Muhteşem Sosu: Harissa

Fas, Cezayir, Tunus, Suriye ve birçok Arap ülkesinde sevilerek tüketilen bir sos türüdür harissa. Özellikle Suriyelilerin gelmesiyle birlikte Türkiye'de de kullanılmaya başlandı. Kırmızı biber ana...

Eşsiz Lezzet Garam Masala Tarifi

Hint mutfağının olmazsa olmazlarından bir baharat karışımı Masala. Ama işin sırrı öncelikle Masala'yı evde kendinizin hazırlamasından geçiyor. Antioksidan Açısından En Zengin 10 Baharat Malzemeler 1/4 su bardağı...

Limon Loru (Kreması) Tarifi

Limon kreması, İngiliz mutfağına ait bir tarif. Daha çok bir tatlı eşlikçisi olan limon kreması veya limon loru, özellikle turta, kek, pancake ve cupcake...

Yenilebilir Peri Tozu Nasıl Hazırlanır?

Peri tozu filmlerde etrafa saçılan pembe ışıltılı bir tozdur. Bu toz genellikle özel efektlerde kullanılsa da yenilebilir hale getirebilirsiniz. Peri tozunu istediğiniz renkte yapmanız...

Zahter Nedir? Mutfakta Nasıl Kullanılır?

Zahter kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Zahter bitkisi, sıcak ve güneşli ortamlarda büyüdüğü için kayalık ve dağlık alanlarda hızla yayılır. Pembe çiçekleri olan yaklaşık...

Dolma İçin Erkek Biber mi, Dişi Biber mi Daha İyidir?

Dolmalık biberlerin dişisi ve erkeği olduğunu biliyor muydunuz? Peki, erkek ve dişi biberlerin arasında ne gibi farklar var ve onları nasıl ayırt edebilirsiniz? Biber dolmalarını...

Pırasa Izgarası Tarifi

Kalın, yeşil soğanı andıran pırasa, hafif bir soğan tadı olan bir kış sebzesidir. Pırasa, çorba ve güveçlerde yaygın bir bileşendir ve kendi başlarına da...

Karahindiba Nasıl Pişirilir?

USDA'ya göre, karahindiba yeşillikleri, genel besin değeri için yeşil yapraklı sebzelerde dördüncü sırada yer almaktadır. Sadece morina karaciğeri yağı ve dana karaciğeri tarafından geçilen...

En Popüler

Bu Yöntemle Peynirinizi Daha Uzun Saklayabilirsiniz

Peynirler buzdolabında saklanmasına rağmen, belirli bir süre sonrasında küflenmeye başlarlar. Oysa ki, peynirleri bozulmadan uzun süre saklamanın çok pratik bir yolu var! Genellikle evlere çeşit...

Günü Zerdeçal Çayıyla Bitirmek İçin 4 Sebep

Zerdeçal göz ardı edilmiş, cam kavanozlarda tutulan ve genellikle Asyada tüketilen bir baharat iken, günümüzde sağlık açısından faydaları her gün keşfediliyor. Zerdeçal'ın güçü ana...

Donuk Görünümlü Altın Takılarınızı Parlatmanın Pratik Yolu

Tabii ki, altın mücevherinizi bir bardak biraya koymak biraz garip, ama sonuçlarına inanamayacaksınız. Yıllar boyunca rengini değiştirdiği ve şimdi çok kötü göründüğü için takmadığınız...

Bulaşık Deterjanının 6 İlginç Kullanımı

Bulaşık deterjanı sadece bulaşıklar için kullanıyoruz. Ama bu yazımızı okuduktan sonra farklı işlevler için de kullanmaya başlayabilirsinz. Karıncalardan kurtulmaktan, yağlı saçları temizlemeye kadar birçok...