Her sabah kahvaltınız için “ne yapsam?” sorusunu kendinize soruyorsanız kahvaltılarınız için hem çok kolay hem çok lezzetli bir katık olacak “fırında patates” tarifini paylaşıyoruz. Elbette sadece kahvaltıda değil her öğün için doyurucu bir lezzet olacaktır. Mikrodalgada Patates Nasıl Haşlanır?
Malzemeler
3 orta boy patates
Sıvı yağ
Tuz
Kırmızı toz biber
Karabiber
Kimyon
Baharatları isteğinize göre de tercih edebilirsiniz Patates Nasıl Kurutulur?
Yapılışı
Patatesleri soyup kalın parmak patates şekillerinde doğruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Patatesleri buraya alıyoruz. Bir miktar sıvı yağı üzerlerine gezdiriyoruz. (Burada yağlı kağıt var yağa gerek yok diye düşünürseniz patates kolay yapışan bir sebze olduğundan yağlı kağıdınıza yapışacaktır) Sonra ellerimizle patateslerin her taraflarının yağlanmasını sağlıyoruz. Patates Kızartmasının Içi Yumuşak, Dışı Kıtır Olması Için
Bundan sonra tuzu ve baharatları serpiştiriyoruz. Tekrar elle karıştırıyoruz. Tepsiye tek sıra olacak şekilde yayıyoruz. 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz. Üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Sonra fırından çıkarıp servis yapıyoruz. Nefis bir kahvaltılık lezzet olan “fırında patates”iniz afiyet olsun.