Tıpkı diğer vitaminler gibi kan tahlili ile K vitamini eksikliğinizin olup olmadığı anlaşılır. Ancak ne yazık ki, K1 karaciğerde tutulduğu ve kısa yarı ömüre (yaklaşık 4 saat) sahip olduğu için doğru ölçüm yapılamaz. Esasen, K testi son günde yiyecek alımından sadece Vitamin K düzeyleri ortaya çıkaracaktır.
Vitamin K2 Nasıl Alınır
K2 tüketiminden yüksek seviyelerde bile bilinen bir yan etki olmadığından , çoğu günlerde 180 mcg ( iki 90 mcg kapsül ) alınabilir.
K Vitamini Gıda Kaynakları
Vitamin K1’nin gıda kaynakları
Kurutulmuş fesleğen Soğan Brokoli Brüksel lahanası Kuşkonmaz Lahana Salatalıklar Kuru Erik Tüm yeşillikler
K2’nin gıda kaynakları:
Natto (en iyi kaynak) (Natto denilen bu yiyecek fermante edilen, içerisinde nattokinaz enzimi ve K2 vitamini bulunan, vücuttaki tüm organlara, eklemlere kalsiyum takviyesi yapan soya fasulyesinden yapılır.) Çimle beslenen hayvandan yapılan tereyağı (çiğ) Çimle beslenen hayvandan yapılan peynir (çiğ) Yumurta sarısı Tavuk ciğerleri Sığır eti Tavuk
İlgili Yazılar