Protein bakımından zengin, hızlı, kolay ve süper ucuz. Nohut-domates çorbası hepsini tatmin etmeyi başarıyor. Kremsiz, püre domates çorbası oluşturmak için bir bardak domates ile bir bardak haşlanmış nohutun karışımından oluşuyor.

Bu çorba ayrıca lif açısından da çok zengin. Çorbada neredeyse 20 gram lif (kadınlar için günlük tavsiye edilen miktar) içermektedir. Ayrıca çiğneme yapmak zorunda da kalmıyorsunuz. Fesleğenli Soğuk Domates Çorbası

Gerekli Malzemeler 1 bardak domates 1 bardak haşlanmış Nohut 1 bardak kemik suyu veya normal su 1 diş sarımsak Zeytinyağı Biber ve tuz Balzamik veya sirke Fesleğen süslemek için Sarımsaklı Patates Çorbası

Yapılışı Bir blenderde, domates, nohut ve kemik suyunu bir araya getirin. Kremsi bir doku oluşuncaya kadar karıştırın. Eğer çorbanın çok yoğun olduğunu düşünüyorsanız içine biraz daha su ilave edebilirsiniz. Püre haline gelen karışımı bir kabın içine koyun ve kaynayıncaya kadar ısıtın. Taze domates kullanıyorsanız, 10 dakikadan az pişirin. Çeşminigar Çorbası

Zeytinyağını karıştırın, tuzu ve biberi ekleyin. Son olarak tat için sirkeyi ekleyin. Bu tarif ile iki kase çorba oluşur. Çorbanızı fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiz Lebeniye Çorbası